俗话一鸽胜九鸡,常吃鸽子肉到底对身体

像是我们经常能够看到一些人生病住院，家中煲鸡汤给病人补养身体。而除了鸡汤和排骨汤两种以外，还有一种常见的汤品就是鸽子汤。很多年轻人对于鸽子汤都不怎么待见，毕竟价格比鸡更贵还没有什么肉，怎么买怎么都感觉亏了。

但事实上还真不是这样的，民间想要有一种说法叫作“一鸽胜九鸡”。当然这样的说法肯定是有明显夸张的意思，但是也反应了人们对于鸽子营养价值的肯定。那么小小鸽子对于我们身体到底有哪些好处，能够胜过九只鸡呢?

鸽子有什么营养价值，对于我们人体有哪些好处?

鸽子肉的营养价值非常高，能够胜九鸡也绝对不是空穴来风。鸽子是餐桌上经常能够看到的美味佳肴，但同时对于想要补养身体的人来说，那也是上好的滋补品。

鸽子肉本身就是高蛋白食物，肉质鲜美并且蛋白质含量高。鸽子肉中含有大量的优质蛋白，相较于其他肉类，鸽子肉的脂肪含量还是比较小的，这样对于我们来说绝对是比较适宜的选择。如果想要更进一步减少鸽子肉中的脂肪，通常可以选择在制作的时候将鸽子肉的皮给去掉，还能够进一步减少鸽子肉的脂肪。

并且鸽子肉除了含有高蛋白营养外，其中还含有较为丰富的钙，铁等矿物质，还含有多种维生素，相较于常见的猪牛羊鸡鸭来说含量都更高，因此营养价值十分突出。鸽子肉有利于伤口快速恢复，因此很多时候做过手术的人往往选择使用鸽子肉进行补养。

鸽子肉本身营养价值很高，在曾经条件有限的年代鸽子肉的绝对是很少吃的高级营养补品。通常情况下鸽子肉很多时候都是在孕妇生产，或者大病一场那个时候家庭中才有可能购买鸽子肉来进行调理身体。

不过现在经济水平高了之后人们的生活条件都得到了一定的改善，日常生活中就经常能够吃到鸽子肉，像是烤乳鸽也成了街头常见的小吃。但是鸽子肉并不是什么人都能够吃的，通常情况下有三类人群是不适合吃鸽子肉的，一定要引起重视。

三类人群不建议吃鸽子肉，以免损伤身体

1.正在发热，怀孕中期，痔疮等人群

本身鸽子肉是一种热性食物，因此吃完可能会引起身体燥热，加重身体热症的问题。这三类人群如果吃温热性的食物可能会引起身体不适，因此不建议食用。

2、易过敏人群

本身鸽子肉不属于常见的家禽，易过敏人群如果之前没有吃过就需要小心谨慎，以防因为过敏体质问题导致对鸽子肉过敏，这样随意食用肯定会对身体健康产生不良的影响。

3、胃肠功能差，消化不好的人不建议吃

这是因为鸽子肉本身含有丰富的蛋白质，如果胃肠道功能差不仅不能够很好地吸收利用，还有可能因此增加胃肠功能的负担，导致消化不良等一系列问题。

鸽子肉日常生活中可以适当补充对身体进行调养，确实是一种不错的营养品。但鸽子肉也不是人人都可以吃的，日常生活中如果不适合吃鸽子肉也不必强求，以免引起身体不适。