为什么说鸡你太美呢浅谈鸡和鸡的养殖,还有

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公鸡公鸡真美丽，大红冠子花外衣，油亮脖子金黄脚，要说漂亮我第一。不知道有多少人还记得这个小时候学过的儿歌。的确啊，在所有家禽里面，鸡的确是最漂亮的。于是，网友们很开心的评价公鸡，鸡你太美。

当然，养鸡可不是为了观赏。考古研究发现，中国养鸡的历史已经超过了年。中国是最早养鸡的国家之一。闻鸡起舞、鸡鸣狗盗、牝鸡司晨、鸡同鸭讲、杀鸡儆猴，鸡贯穿着中国文化的方方面面。就连神话传说之中，鸡也是很重要的东西。十二生肖、二十八星宿、三十六天罡、七十二地煞都有鸡的存在。

有记载大同社会是鸡犬相闻，法国亨利四世也给法国人民许诺过每家每户周末都能有只鸡。现在就连最火爆的游戏也叫做吃鸡。话说每天喝一碗黄澄澄的鸡汤，吃一根肥腻腻的鸡腿应该是神仙过的日子吧！

鸡虽然好吃，但并不好养。许多农村家庭都会养上那么几只鸡，或留作熬汤，或留作取蛋。很久以前，鸡在家庭里的重要性不低于猪、牛等大型牲畜，养鸡是每一位家庭主妇都会做的事情。

虽说，养鸡是一件很简单的事情，在农村几乎每家每户都有养鸡。但事实上，会科学养鸡的人其实并不多，很多人家养两三只鸡还好，当数量上升到数十上百的时候，养鸡过程中，就会暴露出各种各样的问题。所以，鸡到底该怎么养，怎么养才能养得好，产蛋多都是养鸡过程中最重要的问题。

许多农村朋友养鸡的时候会出现莫名其妙的鸡死亡的事件、母鸡长时间不下蛋的事件，公鸡不报晓的事件。每当发生这些事情的时候，农村的老人都会觉得是出现了灵异事件，就会求神拜佛。但事实上这些事情都是由于养鸡的方法不对，没有正确的养鸡。

想要鸡养的好，是需要好好养鸡的，怎么才能好好养鸡呢？当然是好的方法才能养好鸡。什么样的方法才是好的方法？挑好苗、喂好粮、多跑步、疾病做好预防，一般都能养好鸡了。

所以，养鸡第一步是挑好苗。

现在社会，养鸡的人不多了，鸡苗一般都由专门的养殖孵化基地提供。农村养鸡者买的鸡一般都是这么来的。曾经，没有专门的孵化机器的时候，小鸡一般是由母鸡孵化出来的。母鸡孵化小鸡的时候，长达21天的不吃不喝，这是一个漫长的过程。一般而言，一只5斤重的母鸡在孵化完成之后，只能剩下3斤。

小的时候，会玩一个老鹰抓小鸡的游戏。小鸡躲在母鸡的后面，面对凶恶的老鹰，母鸡都敢于勇敢的战斗，真的不得不佩服母爱的伟大。

小鸡从蛋壳之中孵化出来以后，就能立即进食。小鸡吃的食物一般以瘦小的小虫子为主。小鸡出生后一天，就能活蹦乱跳，一般小鸡都跑的特别快。是特别难抓的。

笔者曾经遇到过一户想用超市里的生鲜鸡蛋孵化小鸡的人家，结果鸡蛋给孵化坏掉了也没有见小鸡孵化出来。很多人都不明白这个原因，原因其实是因为超市里面的生鲜鸡蛋很少有受精的卵。

想要孵化出小鸡，一定要选择受精卵。农村散养的土鸡，公鸡和母鸡的自由的生活在山岗和土坡，活动地域广，公鸡和母鸡能够常见面，所以，散养的鸡蛋一般都是受精的。当然，并不是每一枚鸡蛋都是受精的。如果有想要自己买母鸡回来孵化小鸡的朋友至少需要自己能够辨别受精卵。

将鸡蛋拿到光线较暗的地方，用强光照射鸡蛋，透过薄薄的蛋壳，观察鸡蛋内的蛋黄，受精的鸡蛋会出现一条白线。而没有受精的鸡蛋，则没有这么条不可见的线。要知道蛋黄其实就是鸡的胚胎。蛋白则是胚胎发育时候需要的养分。而那条白线则是表明胚胎在发育。

母鸡在孵化小鸡的时候，七天以后，就可以将鸡蛋取出来放在温水里面观察。仍然存活的鸡蛋在温水里面会动，也就是胎生生物的胎动。而死亡了的胚胎是不会动的。如此七天观察一次。观察两次之后，死亡的鸡蛋胚胎就基本上挑完了。余下的鸡蛋，在母鸡的孵化下，基本上都能孵化出小鸡。

小鸡刚刚出生的时候，和鸟类并不相同。鸟类孵化之后，需要成鸟喂养一个月左右。而小鸡只要从蛋壳内孵化出来。小鸡就能自己捕食昆虫、小米粒等食物。

由母鸡孵化出来的小鸡比机器孵化出来的小鸡要容易成活。一般而言，农村如果买小鸡饲养的话，更加倾向母鸡孵化出来的小鸡。小鸡在生长到一周之后，就能离开母鸡自己生长了。这个时候，也就能够出售和购买小鸡了。

农村人购买小鸡的时候，需要挑选小鸡的公母。其实，小时候的鸡仔是很难挑选出公母的。但是很多农村人还是乐此不疲。挑选鸡的公母的时候，最好等到鸡生长到一个月左右。一个月龄的鸡雌雄特征就已经完全显现出来了。这个时候挑选鸡，是最好的时候。

小鸡挑选之后，就开始了养鸡生涯。

养鸡需要注意的地方很多，但最应该注意的事情还是需要知道的。小鸡从市场买回来或者说孵化出来之后，应当注意保温和疫病防治。

小鸡仔在4个月龄之前都极为容易生病。刚买回来的小鸡一般来说都是十分脆弱的。需要人们的用心呵护。和小猪的保温不同的是，小猪保温可以用白炽灯提供温度，小鸡却不太适合。原因是因为白炽灯的温度容易烧伤小鸡。温度过高的时候，小鸡的鸡毛是会焦糊、着火的。小鸡保温在农村一般选择在密封的地方。但是密封更能促进小鸡的病菌滋生。因此，鸡在还小的时候，是最容易患病的。

小鸡的日常食物一般而言是小米或者活虫。养殖小鸡的时候，饵料是不能够苛刻的，将预防疾病的药物与小鸡的食物搅拌之后，喂小鸡吃下。这是快速大面积喂小鸡药的方法。

小鸡的日常生活中，虽然需要保温，但并不能不通风。小鸡选择在保温通风的环境里，生长的才能更好。小鸡的日常生活中，还需要定时的投喂清水。

当小鸡生长到一月龄以上的时候，就该考虑是圈养还是散养的问题了。为什么要选择一月龄的小鸡呢？第一，这个时候，小鸡的性别特征显现，适合对公鸡和母鸡分群养殖。第二，这个时候的小鸡防疫工作基本完成，无论是圈养还是散养，都不容易再患重大的疾病。

相对而言，圈养鸡生长速度更快，生长周期短，发生疾病发现的快。也更加好管理。而散养鸡占地规模大，鸡分散，不利于日常管理。但是散养鸡的价格却比圈养鸡贵上一部分。因此，选择合适的养殖方法养鸡是最重要的事情。

无论是圈养还是散养，母鸡在生长到4月龄以上的时候就能够产蛋了。有说母鸡一天能够产很多的蛋，这个是不正确的。母鸡体内所储存的形成蛋壳的物质每天只能为一枚鸡蛋形成蛋壳。有宰杀过产蛋母鸡的人都知道，母鸡的蛋窝里面不止有一枚蛋，但母鸡每天都只能产一枚成熟的蛋。每只母鸡的产蛋期在15天到一个月左右。母鸡从产蛋第一天开始，到产蛋期结束，中间少有停止产蛋的时间。

很多人在养殖圈养的母鸡时候发现，母鸡在散养的时候产蛋比圈养的多。现如今，较大的土鸡养殖基地绝大部分的产蛋母鸡都是散养的。

鸡的寿命一般不会超过13年。鸡在长到一定年限之后就会被杀死，吃肉喝汤。因此，平均而言，鸡的寿命都不算特别长。产蛋的母鸡在年龄超过3年之后，就要逐渐换掉了。

鸡是美誉牙齿的，鸡消化食物的时候，将食物直接吞到嗉囊里面，再继续慢慢的消化。鸡有一个强力的胃，鸡的胃里面会储存一些细小的石块和沙粒，用来以助消化。鸡是不能咀嚼食物的。因此，在养殖圈养鸡的时候，需要每隔一段时间给鸡喂养一些沙粒、石子。

有的母鸡在产蛋之后会啄破蛋壳，这是因为鸡体内储存的钙不够了。因此，及时为母鸡补钙是一件很重要的事情。

养鸡过程中，最可怕的疾病就是禽流感。保持鸡舍通风，对禽流感做好应对准备，减少禽流感发病的几率是可行的。

鸡的一身都是宝。对于家禽来说，鸡是人们日常生活中最常见的禽类。鸡蛋、鸡肉也是餐桌之上常见的美味。哪怕是鸡的排泄物、鸡毛都有自己的作用。因此说一句鸡一身是宝一点都不过分。说一句鸡，你太美绝对是对鸡最好的夸赞。

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