千与千寻,鸡与鸡蛋

李从悠 http://m.39.net/baidianfeng/a_4671426.html

说到鸡或者说到蛋,想必大家都不陌生吧,因为这些是我们身边常见的东西,是我们餐桌上的美味,古话说,无鸡不成宴,从古至今,所有的宴席,或亲友聚会也离不开鸡肉,都是餐桌上必不可少的,由此可见,鸡肉在我们美食文化上占据着非常重要的地位,并且光做法就非常的多,油炸,红烧,香煎等等,想象想就会流口水,那么与之相对应的,便是鸡孵化出来的鸡蛋,也同样是人们爱不释手的一道美味佳肴,下面我们就探索一下他们之间的渊源吧!

1、鸡的故事鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约年,鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。我国是世界上最早驯养鸡的国家,至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成,有许多优良品种,其中九斤黄和狼山鸡十分有名。公鸡打鸣是一种“主权宣告”,一方面提醒家庭成员它至高无上的地位,另一方面警告临近的公鸡不要打它家眷的主意。

2、鸡蛋的故事鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室卵白及卵黄部分。富含胆固醇营养丰富。一个鸡蛋重约50克鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。

3、鸡与鸡蛋“先有鸡还是先有蛋”,这是一个经典的问题,它关乎到自然科学,生物学,哲学。你说先有蛋,可蛋是鸡下的;你说先有鸡,鸡又是蛋孵出来的;没有蛋就没有鸡,没有鸡就没有蛋……得,一争起来就陷入了一个无限循环,亚里士多德被这个问题难倒过,柏拉图也被这个问题难倒过,就连史蒂芬·霍金当年都为了这个问题和人争起来。公说公有理婆说婆有理,各有各的道理,好像谁都没有错,但是谁也说服不了谁无论是先有鸡还是先有蛋,我们应该用辩证的思维去看待的问题,而不是执着的去追求问题的答案。其实答案就在我们心中。凡事有两面性。鸡蛋,从外打破是食物,从内打破是生命。

人生亦是,从外打破是压力,从内打破是成长。其实答案就在我们心中,如果你等着机遇降临到自己的身上,那么你注定成为别人所猎食的对象;如果能自己把压力化为内在的动力,勇于突破自己,那么你会发现自己的成长相当于一种新生。



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