东方药物巨典里的羊奶

《本草纲目》第页中记载“羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠”。

　　羊奶之“甘温无毒”

　　甘：味甘的食物通常都有滋补和中、调和药性及缓急止痛的作用。

　　温：不同于日本人喜欢吃冷食，大家都知道中国人历来都讲究“温补”，这在中国食补中较为推崇。

　　无毒：老话说“是药三分毒”，而羊奶却是罕有的无毒，这里的毒指的是没有攻邪作用，是调理扶正之品。

　　羊奶无毒

　　关于羊奶之“可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺、治消渴、疗虚劳”

　　所谓五脏，指的是肺、肝、肾、心、脾胃，同中国传统的金木水火土相对应，中国传统医学认为，五脏能够贮存、分泌、制造精气，故保护好五脏，便是保护好了身体。而李时珍的《本草纲目》认为羊奶对人的五脏都是有益的，可以补肾虚、益精气、养心肺，进而达到治消渴、疗虚劳。

　　羊奶之“利皮肤、润毛发”

关于这里更多的是从美容的角度来看羊奶。平时我们提到的皮肤要好，好的标准无外乎是细嫩光滑有光泽，有弹性。

　　羊奶之“和大肠、利小肠”

　　关于大肠小肠，对普通人而言只要肠胃能正常运作，不便秘，不肠绞即可。羊奶对肠胃的消化吸收、养分舒化有益，对大肠的作用主要在于排出残渣、清浊祛毒，利于通畅。

　　从中国“羊文化”到“羊奶文化”

　　羊文化

　　羊文化是一种温和、保守、细腻、内敛的文化形态，最早可追溯到约年前的河姆渡文化遗址中，它是构成我国传统意识文化形态里不可或缺的一部分。中国“羊文化”神秘而悠远，今天，“羊奶哥”陪您一同探索神秘的中国“羊文化”。

　　“羊文化”起源

　　在中华文明的进程中，“龙”之说其实都是后来的事情，这种传说中的动物没有出现之前，“羊”曾是不少部落的图腾，中华人文始祖伏羲、炎帝也都与“羊”有着浓厚的“血缘关系”，并且，最早以“羊”作为部落图腾。后来的的图腾文化，也都深受羊图腾的影响，“羊文化”作为一种原始的意识形态慢慢传承下来。

　　“羊文化”影响

　　“羊”对中华文化影响极为深远，不论是古代司法制度，还是古人审美观念……都与“羊文化”有着密不可分的关系。伏羲曾受“羊角柱”的启发，发明了推动中华文明进程的“八卦”;尧帝主政时，皋陶作为国家法官，曾利用“一角之羊”断案无数，实现司法公正;古人的审美观念也曾受到羊文化的影响，汉代董仲舒将儒家文化的核心精华“仁”、“义”、“礼”赋予到羊的身上，赞叹羊是“美”、“祥”之物;明代甚至将“羊之跪乳”编进儿童启蒙读物《增广贤文》中，将羊塑造成懂得感恩的典范……

　　“羊文化”字源意义

　　古时“羊”与“祥”是相通的，“善”与“美”的本义也均与“羊”有关。通过对字源、语源进行文化学研究，我们还能捕捉到大量关于羊与早期文化生成关系的信息。最早可见的文字资料卜辞表明，殷商时期已经“六畜”俱全，以“六畜”为字根的各部分字，羊占首位：“羊言为善”、“羊食为养”、“羊大为美”……渗透着“羊文化”的很多汉字至今仍值得我们细细品味与咀嚼……

　　羊奶文化

　　中国文化博大精深，每一种文化都是一种意识形态的传承。从中国“羊文化”到“羊奶文化”值得每一个人细细探究和品读。而从中国“羊文化”深入到羊奶领域，有许多值得肯定和探究的地方。

　　清代学者王永彬在《围炉夜话》里提出“百善孝为先”，孝敬父母是中华传统美德，羊奶的营养特质又让这份孝意更浓。《本草纲目》中记载:“羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠。”《魏书》王琚传记载“常饮羊乳，色如处子。”《备急方》中载:治小儿口疮，羊乳细细沥口中。《食疗本草》(明·姚可成著)记述：“羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、肾气、和小肠。和脂作羹，补肾虚，利大肠”。

　　另外《食医心鉴》、《饮膳正要》、《药性论》、《孟诜》、《日华子本草》《千金方》、《备急方》、《小品方》、《中国药膳学》、《四部医典》、《传世养生本草》、《中国补品》等医药典籍对羊奶均有记载。

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