人人都爱吃的美味,营养价值很高,静静咀嚼

香卤牛肉：每次待到空运新到牛肉时，都会去拿一点，那里的牛肉煮出来的肉质特劲道，而且汁浓味厚，鲜香四溢，嫩而不膻，但唯一不足是，那边过来的肉都是牛腩肉，没有牛腱子，所以我通常会加块牛腱子进去一起卤。牛肉要先用清水浸泡，将血丝泡出后，成品味道更好。

气血双补水煮蛋：我吧容易气血不足，特别是晚上，更感觉脱发体虚，本着药食同源的理念，把不同药材食材一起煮，既给到了营养，又照顾到口感，所以才能经常性地吃。简直就是太好吃了，好吃的不要不要的了

排骨炖土豆：排骨含有蛋白质及铁元素，不仅能够补血益气，还能提高孩子的智力和记忆力，营养价值极高，常吃可健脑益智，而土豆是低热能、多维生素和多微量元素的食物。两者结合，不但能和中养胃、健脾利湿，补充营养。常给孩子吃这食物，健脑益智，提高免疫力

酸木瓜：木瓜克去皮切片、黄瓜克切条，倒入黄瓜，盐20克切条，搅拌均匀，腌制10分钟，做糖醋汁，冰糖50克，白醋50克，中火煮至融化，倒入木瓜、黄瓜、糖醋汁，搅拌均匀腌制3小时，这样就ok了，是不是很简单！

冬笋焖腊鸭：鸭肉是本人很喜欢吃的家禽之一，个人觉得鸭肉比鸡肉的更加鲜美，有嚼劲。特别是做成腊鸭之后更加的方便，本身就有咸味，连盐都可以少放，焖锅之后汁鲜肉爽，虽说吃多了容易上火，所以这几在里面加了点冬笋，既能去除鸭肉的不足，又更加的好吃。

酸豆角炒肉末：豆角属于豆类蔬菜，含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和维生素含量也比其他蔬菜的含量要高。而猪肉也是富含优质蛋白质、微量元素及某些维生素的食物。