十大名菜的飞龙汤原来就这么简单,吃的我酣

鸡的种类有很多，乌鸡、肉鸡、蛋鸡等等都是鸡的一种。我们日常所食用的肉类除了猪肉也就是鸡肉是最普遍的。除了餐桌上面会有鸡肉的影子就是我们吃煎饼果子的时候还可以根据自己的口味加上鸡柳呢。这个鸡柳就是鸡胸肉做的像柳条一样的肉条，它随处可见平时并不起眼可突然有一天你会发现它已经深深地烙印在了你的日常生活之中。

今日我们所说的鸡就是家禽，可如今的家禽也是由野生的原鸡驯化而来，驯化的历史至少是年。这是什么概念？我们华夏的历史是年，也就是说这鸡的存在怕是和我们的历史一样久远。不过虽然鸡被驯化了，它被供于食用大约是年左右，之所以鸡是十二生肖之一怕是也和它悠久的历史有关吧。

鸡的营养价值很高并且味道鲜美，它的营养物质主要是蛋白质和脂肪，这两样是人体不假可鸡缺少人体所需的微量元素如钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当做主食人体就会因为这些微量元素而造成身体亚健康状态不利身体的健康。

小编小的时候逢年过节餐桌上必须要有的一道菜就是清炖鸡，这已经形成了家庭的餐桌文化而且用的必须是自己家养殖的大公鸡。吃起来真的是绝了。就算是现在小编回家过节还是会要家里面做一道清炖鸡来怀念一下曾经。

当然今天小编要向大家推荐的不是清炖鸡而而是黑龙江的飞龙汤。

所谓飞龙汤就是黑龙江省的榛鸡所煮的汤产于兴安岭，所谓的飞龙汤就是把榛鸡的内脏和毛去除掉用高汤煮熟不放任何的调味料，吃的就是这飞龙汤的原汁原味。这才是鸡的本来味道。

鸡的味道和营养非常适合大众食用，这飞龙汤也不愧是十大名菜之一，将食材的本来味道挥发出来太棒了。

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