有机肥的种类成分及作用
农产品生产过程中，化肥的增产作用不可代替，然而过度的施用化肥所造成的污染问题日益严重，减少化肥使用量和农药使用量势在必行，农业部大力提倡有机肥替代一部分化肥，小编也非常赞同减肥减药，接下来我们一起讨论学习一下有机肥的知识。
一、有机肥种类
按照有机肥来源、特性和积制方法，可为五类。
1、粪尿肥：人粪尿、家畜粪尿、家禽粪尿。
2、堆沤肥：堆肥、沤肥、沼气池肥。
3、绿肥：秸秆、豆科绿肥。
4、杂肥：泥炭（草炭）、腐殖酸类肥料、饼肥、泥土肥（河泥、湖泥、塘泥、污水、污泥）、垃圾肥和其他工农废弃物。
5、商品有机肥：工厂化生产的各种有机肥。
二、有机肥成分
纤维素、半纤维素含量较多（难分解成分），
此外，还含有木质素（难分解成分）、
蛋白质、氨基酸、脂肪类、有机酸（易分解成分）、
维生素、激素、酶、生长素和腐殖酸（刺激生长成分）
多种无机盐类（矿质营养成分）。
三、有机肥作用
给作物提供营养
提供氮磷钾等矿质养分，使土壤中难溶性矿物溶解。
改良土壤
增加保肥保水透气性能（促进形成团粒结构，增加CEC，提高化肥利用率，降低土壤容重）
具有酸碱缓冲性能（改良酸碱化土壤）
增加作物抗逆性（抗寒性，抗旱性，抗涝性、抗病性）和刺激作物生长（腐殖酸、激素刺激生长）
有利于微生物繁殖（提供土壤微生物繁殖所需的碳源）
改善生态环境
自然产生的有机物质进行循环利用，改善了生态环境。
有机肥可降低作物对重金属的吸收。对部分农药可吸附降解。
四、有机肥矿化速度影响因素
1、环境因素
土壤温度——温度越低，矿化越慢
土壤湿度——太干、太湿都不利于矿化
土壤pH——利于微生物繁殖，则矿化越快
黏粒含量——含量越高，矿化越慢
透气性——利于微生物繁殖，则矿化快
2、耕作方式
施用方式（表面，深层）——表面矿化慢，深层（大于20cm）由于缺氧矿化慢，表层（20cm）矿化速度快。
3、土壤微生物
轮作——改变微生物种群，减缓矿化。若土壤菌群单一，可能加速矿化。
4、有机肥自身特性
有机肥种类及颗粒大小——颗粒越小越溶解矿化分解。
C/N比：越低分解越快。大于30，利于氮的固定；小于20，利于氮的分解。
五、动物粪便氮矿化速率
六、有机肥提供氮含量的计算方法
首先检测有机肥中总氮含量，铵态氮含量，硝态氮含量（通常含量极少），含水量。假如蓄栏牛粪总氮2.5%，铵态氮含量0.3%，硝态氮为0，含水量30%，春季施入土壤。
第一步：计算每吨有机肥有机氮含量。
有机氮=（总氮-铵态氮-硝态氮）×=（0.-0.-0）×=22kg
第二步：根据经验确定第一年矿化速率，计算夏季和秋季可提供的氮养分量。
夏季提供氮量=有机氮×第一年矿化率×70%+铵态氮×=22×25%×70%+0.3%×=6.85kg
秋季提供氮量=有机氮×第一年矿化率×30%×=22×25%×30%=1.65kg
全年有机肥提供氮量=春季+秋季=6.85+1.65=8.5kg
每吨湿重有机肥当年可提供氮含量=8.5×（1-30%）=5.95kg
七、堆肥制作
堆肥最初的C/N比为25-40:1之间，温度55-77℃之间维持3-15天，最少每3天翻动一次。
最初C/N比大于25，后期则降低；小于15，后期则升高，因有大量的氮损失掉。
堆肥总氮含量一般为0.5-2.5%。
堆肥注意事项：
1、避免连年使用单一来源的堆肥，防止某种养分过量投入。
2、堆肥前后对化学养分进行测定。
3、就地取材，降低运输成本。
4、注意除草剂的含量。青草饲料可能含有除草剂。
八、堆肥使用量基于两个信息
1、堆肥中有机氮和无机氮的含量。
2、作物生长需要的氮数量。土壤残留氮数量。
假设堆肥有机氮含量为1%，无机氮含量为0.6%，作物生长需要量为5kg/mu，土壤残留量为1kg/mu。堆肥有机氮第一年矿化速率为20%。
每吨有机每年可提供氮量为：10×20%+6=8kg/ton
则有机肥使用量为：(5-1)/8=0.5ton/mu
下一年土壤残留氮：kg×1%×（1-20%）×10%=0.4kg
九、堆肥和粪肥区别
十、有机肥应用
有机肥可为作物提供营养和改良土壤。
在滴灌下，用化肥提供养分更为精确可控，以及廉价。有机种植则可以选择有机肥来提供养分。
土壤需要改良时可使用有机肥。例如土壤板结、土壤粘重、过酸过碱土壤、沙壤土、重茬土壤、生茬土壤等，不同的土壤问题，可选择不同的有机肥种类。
德德沐农业小编建议：
若有机肥来源方便，且成本较低，可大量使用有机肥来代替化肥。
经济作物在使用粪肥时，一定要经过充分发酵和堆制，避免降低产量和质量。
要精确施肥，必须对有机肥中的养分进行检测。
可以用水溶性腐殖酸肥料和水溶性氨基酸肥料代替有机肥的部分功能，来促进作物生长和刺激根系生长。
存在严重的土壤问题时，有机肥有不可替代的作用。
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