鸡鸣声将响彻天际,巴纳姆再次举办了家禽展

支持废奴的编辑霍勒斯格里利和伯纳姆则担任副主席。巴纳姆在年2月组织了第一届全国性的家禽展，以时的鸡为诱饵吸引人们前往他在组约百老汇大街上的博物馆。“今天早上当太阳升起之时，鸡鸣声将响彻天际。2月13日的《组约时报》如此写道。

展会奖金高达美元一相当于今天的13美元一一巴纳姆还宣称所有的鸡“都是国外进口品种”。参观者强烈要求巴纳姆将展会时间延长到整整六天。这年10月份，巴纳姆再次举办了家禽展，同样获得了空前的成功，他还请一位作曲家谱写了一曲《全国大型家禽展波尔卡舞曲》。

与伯纳姆一样，巴纳姆也在这次的养鸡热潮中赚得盆满钵满。大量的现金流、排山倒海般的宣传规模，以及近乎歇斯底里的养鸡狂热，为美国头脑尚且清醒的农业媒体敲响了警钟。在一个以谷物与大型家畜为主导的男性农耕文明中，鸡只不过是一个小小的配角。

农业媒体编辑警示公众不要为了“上海鸡、吉大港鸡、科钦中国鸡、白洛克鸡，以及一大把打肿脸充胖子的毫无价值的鸡种”付出高昂的价钱，然而很少有人听从他们的意见。家族约州北部的报纸曾报道说，有一位农民以每对10美元的价格出售自己饲养的科饮中国鸡，鸡蛋价格为每打4美元，一年下来就挣了美元一对于19世纪50年代的小户农民来说可算得上是一笔巨款了。

新英格兰地区的神职人员几乎都在疯狂地炉作吉大港鸡与婆罗门鸡，而南方的白人则抱怨他们的黑奴总能拿到最新、最贵的品种。年，一位佐治亚州罗马市的种植园主称他的黑奴去年饲养了只胸肉扎实的上海鸡，“每天还以此相互炫耀”。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyls/2158.html