实拍韩国菜市场海鲜泡菜特别便宜,但是和韩

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韩国对很多人来说是陌生有熟悉,对韩国最了解的是来自韩剧,但是,在韩剧中几乎看不到市场的场景,很多场景都是在餐桌上吃饭,饮食种类非常丰富,但是去过韩国的人知道韩剧和现实生活的区别非常大,那么,韩国真正的市场是什么样的呢?

说到釜山的市场,大家首先想到的一定是加沙的市场,但是釜山东部的机张有以美味螃蟹闻名的“机张市场”,机张市场的海鲜价格比加沙的市场便宜,比景点扎加,机张是当地居民经常去的市场。

机张市场于年改建为现代化的市场,春天主要销售海带和鲻鱼,秋天常见白带鱼,特别是中秋节前后两个月内,市场上大量销售的机张白带鱼是最有名的,是全国有名的好吃,到了这个季节,从全国各地来购买的商人将市场包围得滴水不漏。

在这个市场上,也能看到上司和顾客日常生活,赠送小礼物,老板和居民也应该是邻居的关系,不仅是生意关系,时间一长,慢慢就成了朋友,其实,比起去景点,我更喜欢参观有这些生活气息的地方,可以根据地区了解人的生活状态,这比挤在人堆里看人头好得多,釜山靠海,釜山港面临南海,捕获的各种海产品非常丰富,供给新鲜,进口的海鲜也不少,例如,中国的进口在摊位上清楚地标明了产地,但是,发现家禽家畜和瓜果蔬菜等摊位很少,绕中心一周,只看到一个卖新鲜蔬菜的摊子。

但是,韩国餐厅的菜单上也很少看到炒菜,蔬菜大多放在汤里,直接做生菜沙拉,这与当地蔬菜种类少和不擅长蔬菜烹饪有关,当天在下雨,市场很干净,也没有气味,只是来买蔬菜的当地人有点多,在这一点上韩国料理市场的环境类似于日本的市场,顾客和摊位,几乎看不到年轻人,以中老年人为中心,在市场最中央,少数加工店的工作人员在那里打招呼、拉客、来往游客的样子成为他们的重点“

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