1月7日家禽市场简评爱禽社

鸡蛋期货：今日鸡蛋期货合约上涨0.44%，合约今日最高价为元/kg，最低价为元/kg，最终收于元/kg；当日成交量46.49万手，持仓量为14.52万手，较上一个交易日减少0.25万手。

鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格继续上调，均价4.07元/斤，较6日上涨0.10元/斤，其中山东地区均价最高为4.13元/斤，辽宁地区均价最低4.00元/斤。今日全国地区鸡蛋价格有涨有稳，销区北京继续涨，上海、广州稳；主产区河北涨，山东、河北、辽宁稳。今日销区北京、上海到货正常，广东偏少，走货正常。近期随着老鸡淘汰速度的加快，鸡蛋产量明显下降，受新冠疫情影响，产区内销增加叠加河北疫区管控导致北京、广东销区连续两天到货量减少，但销区需求依旧向好，预计近日鸡蛋价格或小幅上调。

淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格震荡偏弱，均价4.13元/斤，较6日下跌0.05元/斤，其中山东、辽宁地区均价最高4.30元/斤，河北地区均价最低3.90元/斤。近期蛋价高位震荡叠加养殖成本持续上涨，部分养殖单位淘鸡速度加快，河北疫区受新冠影响部分屠宰场停工，淘鸡外销受限被迫低价处理，其他地区淘鸡市场需求依旧旺盛，屠宰企业走货以冰鲜为主，预计近日淘鸡价格或震荡调整，后期偏弱。

白羽肉鸡：毛鸡价格局部涨。1月7日主产区毛鸡价格止跌反弹，均价8.36元/公斤，较1月6日上涨0.02元/公斤，其中最高价辽宁地区8.41元/公斤，最低价为江苏地区8.29元/公斤。今日毛鸡出栏价格止跌，局部地区小幅反弹；在疫情影响下部分贸易商有提前备货情绪，叠加提前放假的可能，鸡肉产品上涨，持续

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