鸡是祸,鸭是补吗别被这些民间抗癌饮食传

很多患者或家属，都会有这样的疑惑：不知道怎么吃，吃得不好怕营养跟不上，吃得太好了又怕喂养癌细胞......

关于癌症怎么吃的问题，民间有各种各样的说法。莫衷一是！其中，不少是错误的甚至荒谬的，有必要做出甄别。

今天我们就来戳开/13条民间传说的真相

1鸡是祸，鸭是补吗

真相：从营养学来讲，鸡和鸭都属于家禽类，营养价值差异不大。鸡蛋、鸭蛋就成分来说，并无本质区别，临床上也没有看到因吃鸡蛋而复发的案例，

2河鱼没关系，海鱼不能吃吗

真相：不管是河鱼还是海鱼，营养成分大体相同。很多海鱼都富含不饱和脂肪酸，适合于胆固醇高的人食用，它们具有很好的降低血脂和预防血栓作用。

3无鳞鱼是发物，只能吃有鳞鱼吗

真相：所谓无鳞鱼和有鳞鱼，只是鱼种不同而已，营养价值差别不大。不过，由于无鳞鱼含有较高的胆固醇和脂肪，所以老年人、癌症患者和肥胖的人应该尽量少吃。

4吃甲鱼能补白细胞吗

真相：多食甲鱼，有害无益！首先，甲鱼不能变成白细胞；其次，可能引发消化功能障碍；再次，营养过剩可“减寿期-缩短寿命”，有利于蛰伏的残存癌细胞诱导复发；最后，对于消化道肿瘤、妇科肿瘤，甲鱼属于绝对禁忌！

5癌症不能吃“发物”吗

真相：所谓的“发”是个过敏的概念，但癌症并非过敏性疾病，不属于此列。对经历过化疗的中老年人消化不良，吃发物时候可以适当调整：一、中医药调整；二、少吃高蛋白高脂肪的大鱼大肉，吃的东西尽可能煮烂些；三、加消化酶制剂，如多酶片。

6.竹笋是“发物“吗

真相：引起肿瘤复发的证据不足，偶尔吃点不会有影响。

7.咸菜一点不能碰吗

真相：建议患者多食粥，易于消化，适合胃肠道，同时可以配点咸菜，也能增加患者胃口，改善食欲。注意不要吃太多就行啦。

8.腐乳很可怕吗

真相：豆腐乳营养价值极高而素有”东方奶酪“之称，具有养胃调中、润燥除湿等功效。对于病中、病后，脾胃虚弱，进食不香的人群，能够开胃醒脾。

9.好补可取吗

真相：当今，发病率上升最快的癌症大多是营养过剩所致，如乳腺癌、肠癌、胰腺癌等，再肆谈“补益”，大多是火上浇油，讲究正确的饮食营养即可。

10牛蹄筋能抗癌吗

真相：牛蹄筋含有丰富的胶原蛋白纤维，能延缓皮肤的衰老，是美容佳品。不过从营养角度来说，是一种不完全蛋白质，营养价值较差。偶尔吃吃无妨，但绝对不是抗癌的灵丹妙药。

11“以毒攻毒”可取吗

真相：以毒攻毒不可取，可能造成中毒。应该“调整为先、零毒为佳、护胃为要”的治癌方针。

12茶只是饮料吗

真相：茶叶对治疗放射性损伤，保护造血功能，提高白细胞数量有一定功效。茶不仅是一种饮料，也有很好的药用价值。

13白萝卜“解中药”吗

真相：此乃一知半解。相反，白萝卜是一味很好的抗癌药，食用是有好处的，萝卜叶也有很好的药用价值。

尽信民间传说，不如无民间传说

面对这些穿越千年难辨真假的饮食营养知识，一定要辩证得分析和看待，做到取其精华去其糟泊，让这些知识能够真正服务于大家的健康。

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