名人也是吃货,他们爱吃哪些菜,你知道吗

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在我们国家的历史上，“吃”这一项可是不可缺少的，以往的烹饪工具没有现在这样的齐全，但还是不能阻挡住人们对吃的追求，不只是老百姓，就连一些很出名的诗人学者之类的都很喜好自己发明菜式。我们首先来说一说让李白先生十分喜爱的一道菜吧，这道菜的名字叫翰林鸡。这是李白先生的好朋友因为很欣赏李白先生的才艺，所以专门为他做的这样一道菜，因为这李白先生平时很喜欢喝酒，只要一喝酒就会诗兴大发，这喝酒的时候又怎么可以没有美味的下酒菜呢，于是这位朋友便开始想做一道什么样的下酒菜才能让李白先生感到愉悦呢。他知道这李白先生对于吃的可是很有讲究的，他不吃猪肉，只吃两条腿的家禽，但是最爱的就是鸡肉了，这样一想，这位朋友便用农家的鸡做原料，做成了一道很是美味的菜肴送给自己的朋友李白，李白尝过之后很是欣喜，每每和朋友一起喝酒聊天的时候都会将这道菜端上来享用，后来，李白被玄宗看中，便让他去皇宫里面当翰林供奉，作为一个资深吃货，李白也把这道菜带到了京城，这样一来这道菜就传开了，因为李白的缘故，大家便把这道菜的名字取为翰林鸡。现在的翰林鸡多是用农村的土鸡做出来的，味道鲜美，没有油腻的感觉，营养价值高，而且造型也很美观，很适合用来招待客人。四川的灯影牛肉也是一道很不错的美食，尤其适合喜欢吃辣的朋友们，而这道菜最开始的名字并不叫这个，当时只是简单地叫它牛肉片而已，直到我们的唐代诗人元稹因为得罪了权贵又不肯服软，所以就被贬到了四川去做一个小官，一天夜里，元稹路过了一家小店，心情郁闷想要小酌一杯，小二为他上了酒之后又给他端上来了几道地方小菜，元稹立刻被其中一道牛肉片给吸引住了，这牛肉切的十分的薄，而且味道辛辣鲜香，元稹十分的喜欢，他把牛肉夹起来细细端详，看到这油灯下面的牛肉竟然能够将光线透过来，顿时受到了启发，给这道菜取名为灯影牛肉，从此以后，元稹便经常跑到这家小店去喝酒吃菜，是不是很有意思呢？其实历史上面的吃货名人可是不只他们两个人的，还有一位大家很熟悉的人也在无意中为我们贡献出了一道美味的菜式呢。这个人就是杨贵妃，李隆基很宠爱这个妃子大家都是知道的，有一天晚上，两个人一起赏月喝酒之时，两个人都喝的有些晕乎乎的了，李隆基对自己的妃子说，你想要什么我都会满足你。杨玉环一听便笑着对他说，自己想要飞上天。这个要求让李隆基很是无奈，但是自己的金口一开又怎么能够反悔呢？于是便故意曲解杨玉环的话，让御膳房的人去做这样一道叫做“飞上天”的菜，可是御膳房里的人从没有听说过这样一道菜，更加不知道该怎么做，就在大家焦头烂额的时候，其中一个人想到这鸡翅有飞翔的意思，于是他们便用一只整鸡给杨玉环做了这样一道菜，杨贵妃吃完之后觉得特别的好吃，便经常让御膳房去做这样一道菜，后来大家便将这道菜取名为贵妃鸡。除了杨贵妃以外，这郑板桥也很喜欢吃鸡，当然了，他喜欢吃鸡完全是因为当时吃鱼吃腻了，他在山东做知县的时候，一日无聊，便跑到了下面的县城去游玩，当地的朋友们为了招待他，便带着他去了最好的馆子吃饭，这一连几天下来都是那几道菜，着实让郑板桥失去了胃口，一旁的店小二看着没有动筷子的郑板桥，便开口问道是不是不合口味，他便顺口说了一句想吃鸡肉，然后又告诉小二将这菜豆腐放到鸡的肚子里面，这样做出来的鸡味道非常不错，小二将他的想法告诉了大厨，大厨做出来以后果然很是鲜美，后来这道菜便被保留了下来，取名为菜豆腐鸡。由此可见，不管是以前还是现在，我们对于这美食的追求还真是从来没有停止过啊，就是那些在某一个领域很厉害的人，也逃不掉这美食的追求，不过，我们也真应该感谢他们，毕竟要是没有他们这些吃货，我们又怎么能有这么多的美味菜式呢。

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