中国几种顶级名鸭,图一世界出名,图二受欢

中国几种顶级名鸭，图一世界出名，图二受欢迎度最高，你吃过哪种？鸭子是我们国家非常常见的一种家禽，对我们中国人来说吃是一件非常重要的事情，养鸭子很多人也都是为了吃，吃鸭肉的历史在中国已经有几千年了。鸭肉性凉，有营养，即使搭配上调料吃了对身体也是非常好的，你能说出我国有哪些出名的鸭子？

说到出名的鸭子，第1种当属北京烤鸭了，北京烤鸭的名声那是响彻全世界的，很多外国人到了我国，肯定是不会错过北京烤鸭的，不过北京烤鸭这种美食门槛过于高了，对于普通人来说这样的烤鸭还是不太适合常吃，太贵了。

第2种虽然没有北京烤鸭那么出名，但是在当地或者说在国内名声也都是非常响亮的，它就是南京烤鸭，只知道北京烤鸭名气大，南京也是有烤鸭，而且南京的烤鸭，更适合普通老百姓吃，更受老百姓的欢迎。在南京，大家没事就斩只鸭子来吃。南京烤鸭，买回家都是带卤汁的，配上卤汁吃，不油不腻，越吃越想吃。

第3种就是南京盐水鸭，南京出名的鸭子有好多种，盐水鸭就是其中最为出名的，南京流传着这么一句话叫做“鸭子到了南京就别想再逃出去了，除非它已经成为南京盐水鸭”。它是南京著名的特产，这种鸭子一点都不腻，吃过你就会发现真的是一种难得的美味。

第4种就是上海八宝鸭了，这是苏州地区的传统名菜之一，这道菜的营养价值是相当高的，这道菜用的材料非常多，对菜的品质要求也非常高，所以只有大厨级别的人才能做出来，要想吃正宗的上海八宝鸭，还是要去上海当地才能吃到。

第5种就是湖南的板鸭了，这种鸭子颜色非常暗，它是需要经过多种调味料腌制，再经过风干，熏酱以及烧制方能做成，香浓美味就连骨头吃起来都是美味的。

第6种就是福建的姜母鸭了，这道菜算是一种食疗的方子，既能补血又能补气，还有滋阴降火的效果，它的口感滋润而不油腻，温和不燥，非常适合秋冬季节食用。

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