从外出打工到年销7000多万,他怎么跑赢
作者/小富
年,初中毕业去打工。
年,回家和小舅子杀鸡卖鸡。
年,养三黄鸡。
年,销售额多万元。
故事到这,绵阳人叶道敏的创业才进入正题。
累了不想竞争了
三黄鸡,黄羽优质肉鸡的总称,土鸡里的战斗鸡,市占率翘楚。这些是优点,也是竞争激烈的根源。以至于叶道敏干了三年后的心态是:累了,换条赛道吧。
年3月,广西一家种禽场来四川推广瑶鸡,叶道敏的新赛道就这么来了。
瑶鸡,广西四大名鸡之一。外观亮丽、体型匀称、脚黑胫细。
Tips:
南丹瑶鸡,耐粗饲、觅食力强,适应性广,抗病力强,肉质鲜美香脆,被选入了《广西家畜家禽品种志》。它的市场销售价格达每公斤22-26元,比三黄鸡、麻鸡等高出近两倍。
但是,广西的本土鸡来到四川,并没那么轻易落地。瑶鸡比三黄鸡养殖周期长了两三倍,这风险和资金压力不是一般的大。
叶道敏还是胆子大,唯有他决定引进0只瑶鸡鸡苗来养殖。实际上,这批瑶鸡也相当给力,养成后靠着与三黄鸡的差异性,一炮而红,仅用一天多的时间就销售一空,每只还比三黄鸡多赚20元钱。一上手就这么容易赚了,叶道敏立刻把三黄鸡全部换成瑶鸡养殖。
到年,他能年出栏瑶鸡15多万只,年销售额达到多万元。
竞争虽迟但到
种养农产品,永远无法逃过同行竞争的局面。瑶鸡不是只有叶道敏在养,竞争又一次降临。难道他叶道敏还能再换赛道吗?
哪儿有那么多赛道啊!提高竞争力是根本。
都是瑶鸡,做出特色无非要从养殖上做文章。叶道敏决定养殖周期再延长,从天延长到天。资金压力是大了不少,但多养30天的瑶鸡更大,肉质也更好,每只又能多卖17元左右。
年底,叶道敏的养殖基地一年出栏瑶鸡20万只,销售额达到了0多万元钱。
后来,叶道敏又在绵阳市三台县流转了亩山地,建了45个养鸡大棚,事业进一步壮大。
他以为品质规模双提升,就能跑赢同行,然而现实是:依旧没有。
叶道敏和大多数养殖户一样,每年进两批鸡苗,固定时间分两批出栏。
平时没鸡卖,出栏愁卖价。
他的生意还是受各种竞争和牵制。
年,叶道敏算好了市场需求量,变成每五天进一批只左右的鸡苗,出栏也是每五天一次。生意细水长流,供应长期稳定,这样的模式经销商都爱与之合作,叶道敏总算是跑出了一条稳当的路。
养鸡工厂
凡是个活物,除了双胞胎,就没有天生一样的。同样养天,瑶鸡有大有小太正常了。但叶道敏要稳固销售市场,他就必须保证规格统一化。
在技术专家的帮助下,叶道敏改善了鸡棚设备。
饲料上:
引进传统肉鸡养殖场使用的上料线,均匀控制饲料。保证每只鸡都能吃到饲料,出栏后的瑶鸡体型匀称,重量稳定。
饮水上:
引用传统肉鸡养殖场使用的水线,保证鸡随时能喝到干净的水,还不会外洒。从而避免细菌滋生,降低了鸡的死淘率。
年,叶道敏做到了每批瑶鸡出栏销售时身型重量统一,都在5斤左右。成活率也从以前的80%多提升到了90%左右,一年能多出栏6万多只的瑶鸡,也让他能多赚多万元。
年,叶道敏的养殖基地年出栏瑶鸡50多万只。稳定供应市场,占据了四川省瑶鸡供应市场的30%,年销售额0多万元。
年,活禽交易受新冠疫情影响很大,叶道敏建起了屠宰场,还制作瑶鸡即食产品出售,积极探索C端销售,收入稳增,在年达到多万元。
叶道敏也积极带动周边多户养殖户一起走上共同富裕的道路。当年回乡养鸡的打工仔,现在已然成了当地的产业领头人。
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