养殖水产品该如何选择品种以下五个方面教你

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鱼是一种常见的食材，而且相对于家禽类的，鱼肉的营养价值也非常高，并且非常健康，吃多了也不会发胖。不仅如此，经济价值也是非常可观。那养殖水产品的时候，我们该如何选择品种？又应该注意哪些事情呢？接下来就给大家好好科普一下，有需要的朋友可以学习起来。1、根据当地市场需求性选择品种。根据自己可以拓展的市场进行选择。首先，我们要选择市场售价适中、多数消费者能接受、需求量大的品种，比如常见的是鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼等。其次要选择肉质好，味道鲜美的品种，比如鳜鱼、青鱼、加州鲈等。第三是选择满足多种需求的养殖品种，比如观赏价值高的锦鲤等，或者是可以加工增值的克氏螯虾、鳗、黄鳝等。最后如果选择国际市场，就要养殖一些有出口需求的品种，比如罗非鱼、鳜鱼等。2、根据水体适应性选择品种。一方面，根据本地水源、水质、光照等条件选择养殖品种。如果在水源丰富、溶氧充足、水质良好的地区，可以选择对溶氧量要求较高、不耐低氧的名贵品种。如大规格虾、蟹、鳜等。对于缺水地区，由于换水条件差，可以选择相对低氧适应性强的品种，比如黄鳝、罗非鱼、泥鳅、克氏螯虾等等。具有冷水资源的地区可以选择鲟鱼、鲑鱼等冷水鱼养殖。3、根据饵料的可获得性选择品种。不同地区所能提供的饵料有差异，必须根据当地饵料条件因地制宜选择养殖品种。浮游生物食性的鱼类有鲢鱼、鳙鱼等。草食性鱼类有草鱼、鳊鱼等。底栖动物食性鱼类有青鱼、鲤鱼、河蟹等。杂食性鱼类有罗非鱼、鲫鱼等。肉食性鱼类有加州鲈、鳜鱼等。应该根据上述品种的不同食性，结合当地饵料来源进行选择品种，如果完全是饲料喂养，可以不受食性限制。4、根据自身经济实力选择品种。经济基础好的，具有一定风险承担能力的，可以选择名特优新品种养殖，比如河豚、名贵观赏鱼类等等。经济基础弱，承担风险能力不强的，可以选择投资小、资金周转快的养殖品种，比如常规鱼类、青虾等。5、合理搭配混养选择品种。根据养殖水域和种苗来源选择不同食性、不同活动水层的品种进行合理混养。目前，不部分养殖业者都是进行混养的，比如常规鱼类和优特品鱼类混养，草食性鱼类和肥水鱼类混养，肉食性鱼类和杂食性鱼类混养。在选择混养模式的时候，一定要注意根据它们栖息的水层、食性及不同种类的关系，让这些鱼类没有水体和饵料的竞争。只要了解以上五个方面，你就可以根据自己的条件，来选择不同的水产品种进行养殖了。

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