家禽宰杀废水处理系统

一、家禽宰杀废水处理系统——污水来源

屠宰废水一般呈红褐色，有难闻的腥臭味，其中含有大量的血污，油脂质，毛，肉屑，骨屑，内脏杂物，未消化的食物，粪便等污物，固体悬浮物含量高。屠宰污水含有大量的血液、油脂、油、羊毛、肉屑、内脏、未消化的食物、粪便等污染物。外观是令人不快的血红色，并有令人不快的鱼腥味。此外，屠宰污水还含有粪便大肠杆菌、粪便链球菌、沙门氏菌等与人体健康相关的细菌，但一般不含有毒物质。由于缺氧，水体也会变成厌氧状态，这将恶化水质，产生异味，影响卫生。同时，污水中的病原微生物会大量繁殖，危及人们的健康。为了保护生态环境和人类健康，有必要对屠宰废水进行处理，消除其污染。

二、家禽宰杀废水处理系统——工艺说明：

废水进入格栅池，由于生产废水中含有大量的悬浮物及杂物，为防止其对调节池及后续构筑物处理的影响，在各车间排污口均设置人工格栅、格网;在污水进入污水处理设施入口处设置机械格栅，以去除较粗大悬浮物，保证后续处理设施能正常运行。由于屠宰废水包含一定量的大型漂浮物（血液，毛皮，杂物等），因此首先用格栅将其拦截，以确保后续设备的正常运行。由于屠宰废水中含有大分子有机物质，例如血液和油脂，因此很难直接降解为好氧。为了减轻后续处理设备的负荷，考虑安装一套气浮装置以去除油脂并降低SS的浓度。由于工作时间的原因，屠宰阶段的排水期与其他废水排放周期不同。污水经过水解酸化池后进入好氧池，此处将好氧池分为两段，它的好处在于在不同的好氧段，微生物根据环境不同而呈现空间的分布，具备针对性，有着更好的去除效果。污水经过前端各个生化处理设施处理后，有机污染负荷很大程度得到降解。好氧池是指废水在有充足溶解氧的条件下，废水中的有机物在好氧微生物的作用下氧化分解，有机物浓度下降，微生物量增加。废水中的有机物，**被吸附在活性污泥的生物膜表面，并与微生物细胞接触，在酶的作用下，透过细胞壁进入微生物细胞体内，小分子的有机物能够直接透过细胞壁进入微生物体内，而大分子有机物则必须在细胞外酶-水解酶的作用下被水解为小分子后再被微生物摄入细胞体内。有机物较终被分解成CO2和H2O，并产生活性污泥。

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