新郑曾出土世界上最早的冰窖,因为时间久远

在日常生活中，冰箱已经成了家家户户必备的电器，但我们在享受其带来便利的同时，却少有人思考世界上最早的冰箱是什么样。其实，世界上最早的冰箱发现于河南新郑市，距今已经有多年，是我们古代先民智慧的结晶，但可惜保护不善……究竟最早的冰箱什么样呢？如果您也好奇，下面小编就来给您揭秘。

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新郑市位于河南省中部，是郑州市管辖的一个县级市，虽然面积不大，但历史文化底蕴深厚，古代遗迹也十分丰富。在新郑市境内，最知名的莫过于“黄帝故里”，据传黄帝统一天下之后，定都于现在的新郑市一带，因此自汉代修建轩辕庙以来，历朝历代都曾在此举办过拜祖大典，直到现在新郑都还是炎黄子孙的寻根之地。除此之外，还有裴李岗遗址，一处距今约年的新石器时代遗址，以及郑国车马坑和郑韩故城等战国遗址，都体现出来了新郑的古老历史文化。不过，最让新郑人民感到自豪的，却是一件“冰箱”。

上世纪50年代末，考古专家们到新郑市做文物普查，结果在西郊发现了一处大型建筑遗址，后来经过深入的发掘和清理，确定这片遗址竟然是东周时期的一座诸侯国都城，占地面积将近30万平方米。史料记载，该区域的都城遗址由郑国修建，后来郑国被韩国所灭，因此就成了韩国的都城，而他们两国在此建都前前后后长达多年，所以考古专家们将其命名为郑韩故城遗址。

在对郑韩故城的发掘过程中，专家们不仅出土了大量文物，还清理出故城的平面区域，主要分为东西两个区，西区是政治中心，主要居住的是君王和贵族大臣；东区则是经济中心，商业和贸易十分发达，还有诸多的手工作坊遗址，比如有酿酒遗址，冶铁遗址和制陶遗址等，但西区发现的一座“地下室”最不可思议。

年9月，考古专家们清理了西区的一处宫殿遗址，结果发现一处长方形的地穴，四面墙壁还都是坚硬的夯土。专家们经过测量，地穴长约8.8米，宽约2.9米，距离地表约1.5米，因为一开始不知道地穴是做什么的，所以专家们都称之为地下室，还推测可能宫廷私藏宝贝的地方，但不过地穴内什么宝贝都没有。

在进一步的清理过程中，专家们竟然又在地穴的西侧发现了堆积的动物骨骼，有的还装在陶罐，或者青铜盆中。专家们对这些动物骨骸做了鉴定，确认都是一些家禽和牲畜，有鸡和鸭子，猪，牛和羊，以及少量的鱼骨和鹿骨。正当专家们感到纳闷的时候，他们还发现一件青铜器上刻有铭文“宫厨”两个字，因此推测这些家禽和牲畜都是当时宫廷的食物，所以地穴也就是存放食物的地方，而不是君王私藏宝物的密室。

让专家们感到惊奇的是，他们在地穴最底层还发现了五口井，这就有点让人摸不着头脑了。这些井口都大小相同，直径约38厘米，但可惜井内早已被淤泥阻塞。专家研究表示，这些井的作用不是用来取水，而是给地穴降温散热，因此食物存放在地穴中能保存更长的时间。专家们确定，这处地穴不是普通的食物储藏室，而是一件带有降温作用的“冰箱”，并且在此之前从未发现过类似的设计，所以这也算是我国历史上最早的冰箱。现如今，我们能看到的地穴是专家们修复之后的样子，而它最早的形态因为暴雨保护不善造成了大面积塌陷，并且连一张照片都没有留下，所以让人感到有一点遗憾，不过它是最早的冰箱毋庸置疑。

众所周知，真正意义上的冰箱是近代工业化的产物，它最早诞生于美国，后来经过不断的优化和改进变得更实用。上世纪50年代，我国从德国引入冰箱生产技术，也正是从那时起冰箱才开始被人们所熟知，虽然那时候能用上冰箱已经是很了不起的事情，但和多年前的古代地穴冷藏室相比，就显得微不足道了。

随着科技的快速发展，我国现在的冰箱技术也越来越先进，更多实惠好用的冰箱也走进了千家万户。从多年前的古代“地窖冰箱”，到现在的高科技冰箱，我们已经成为了名副其实的冰箱生产大国，而这也完全都是情理之中的事情。

参考资料：

《城市发展史》作者:冯征，出版社:上海三联书店

文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：特约历史撰稿人：刘立江的

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