莴笋既可吃茎又可吃叶,冬天细心管理,营养

莴笋是冬天常见的蔬菜，它叶子可做汤可翻炒，茎炒瘦肉异常美味。它的使用价值这么高，如何在冬天大批量种植出如此好的蔬菜来呢？其实掌握这些做法，莴笋种植一点也不困难，谁都可以变成蔬菜种植大神。冬天种植莴笋主要是在于保温以及合理施肥，做好了这些基本就可以搞定冬天大棚种植莴笋了。

虽然莴笋的适应能力很强，但是冬天是为为营养的，对于莴笋也是冬天更为受欢迎。冬天吃它利尿可排毒，最适合不过。冬季种植大棚正是反季节蔬菜，有非常好的市场。种植莴笋势在必行，下面详细讲解一下如何种植吧！

种植种子，要选择一块地势比较高的土块，同时还要考虑土壤比较肥沃且排水能力较强的土地高地来培育。培育之前要整理好土地，打碎泥块至尽量细，然后整理平整。洒种子之前还要洒一层化学肥料，或者用家禽粪土作为肥料也相当不错。肥料洒好之后再洒种子种植培育。洒完种子之后，用脚轻轻踩实种子，以便生根发芽。然后要及时盖好大棚薄膜保证温度，若白天温度高于25时要掀开通风，否则在发芽长成小幼苗的这段时间是不需要掀开的以免受冻。

要选择合理的田地，肥沃且不干枯的地方去计划种植，估计种植的面积大小让后面的工作合理进行。大棚种植蔬菜最好等到土壤水分饱和至百分之八十的时候既可翻土做好种植准备，尽量选择土壤平整的地方种植。同时还要做好搭大棚的准备工作。搭建大棚需要考虑它的高度，宽度。合理规划好了之后再购买材料搭建，或者是自己动手搭建。搭建大棚需要的时间较长，但是搭建得好不只是用一年而已。搭建完然后再购买足够的黑色塑料网或者是薄膜盖大棚，如果是温度较低的地区建议用薄膜为好，这样保温更好。这些工作需要很细心但是很重要。

莴笋种子发芽至开三片叶子时，我们可以整理一次幼苗。将太细太小的留在棚中，有些已经粗壮的可以移植到其他大棚中种植。密度太大容易引发病菌，而且也不利于莴笋生长。整理一次莴笋之后，此时应该及时的利用空间尽量用家禽尿冲水细细的撒在幼苗上，施肥一次。如果没有洒一层细细的化学肥料也是可以的。这个时候发现大棚过于湿润的话就得及时通风排湿，避免生霉菌影响幼苗生长。

幼苗整理一次之后，还要整理第二次，发现又有幼苗长至五片大叶的时候又要移植一次莴笋。但是这次还没有长出三片大叶的莴笋就得拔掉了，它们长出来的蔬菜质量不会好。移植的时候尽量先选择干土壤的地方，因为利于莴笋很好的生长。移植的时候要用力踩紧一下根部，然后再用水洒水至土壤湿润助莴笋苗生长。除了土壤本身的排水能力外，管理人员也可以后天做法帮助土壤排水。可以做高高的泥土墙壁隔开一块块的土地，做的同时最好在垄的旁边留一条小路，既可以达到排水的效果，又便于后天管理采摘蔬菜。还有另一种很好的方法就是提前翻土，然后被冬天的太阳晒白土壤，很自然的土壤排水能力就好了，这种做法也比较适宜刚移植的莴笋幼苗生根。

做好了移植的准备工作之后，还要做好大棚的莴笋管理工作。冬天种植蔬菜，最主要的是保暖。当发现温度一直降低，莴笋生长越来越不旺盛的时候，就得再加一层薄膜保暖，或者用灯泡电灯的方式增加温度。如果是白天掀开通风的话更要及时的在傍晚就盖好以保暖。

莴笋的管理过程中我们要留意它的健康问题。莴笋生长最容易因为叶片问题引发病菌，莴笋是一边采摘叶片一边生长茎，是双重营养价值。莴笋生长速度快，有时候叶片来不及采摘就会老在莴笋底部，下雨天的时候很容易坏在根部，这就容易引起病菌滋生，影响莴笋质量，甚至导致莴笋坏死。

温度得到了保证之后，还要做好其他工作。特别是施肥之后，这时候杂草丛生应该及时拔去杂草，避免杂草妨碍莴笋生长。拔去杂草还可以让土壤更自然地吸收养分。另外，莴笋需要的水分还是很大的，在发现土壤干裂的时候，我们要及时浇灌水分以至于它们有足够的水分生长。

莴笋是很多人比较爱吃的蔬菜，有一定的市场前景，所以您可以尝试种植一下，收益应该蛮不错的，记得要用上面小编给大家的方法哟，希望大家种植的莴笋又大又好，感谢您的阅读。

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