传说中的ldquo血管清道夫rdq

冷空气一路直下，

气温也慢慢展示着它的利刃，划过我们的脸庞。

血管收缩、血压升高、心脏负担加重，

大家的心血管健康状况

也将面临严峻考验！

根据《中国循环杂志》发布，由国家心血管病中心组织编撰的《中国心血管病报告》显示：

我国心血管病患病率持续上升，推算心血管病现患病人数2.9亿，年心血管病死亡率仍居首位，每5例死亡中就有2例死于心血管病。

心血管健康问题迫在眉睫，

今天小欧就要给大家

好好来介绍一个重要的心血管健康营养素

——被称为“血管清道夫”的EPA！

EPA属于Omega3系不饱和脂肪酸，是鱼油的主要成分，主要来源就是冷水鱼和植物油。因为其对于心血管的特殊作用，又被称为“血管清道夫”。

为什么要补充EPA？

虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA，但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少，远远不能满足人体对EPA的需要，因此必须从食物中直接补充！所以说最直接的方式就是食用EPA补充剂或食用鱼类！

EPA对心脑血管有哪些好处？

EPA有助于调节血脂健康、抑制动脉粥样硬化，因此对心脑血管的健康有积极的作用。另外它还有助防止血小板粘连并防止血栓的形成，也就是防止血管堵塞等情况的发生，从而帮助减少心脑血管疾病发生的风险！

补充EPA时，需要注意哪些？

因为EPA的最便捷来源之一就是鱼油，因此很多时候是通过食用鱼油来帮助补充身体所需的EPA，这里有几点需要注意：

1、对于水产品过敏的人来讲，鱼油的服用上需要尽量避免；

2、鱼油不能吃的太多，凡事过犹不及，应当适量来食用；

3、鱼油非常容易氧化，因此如果条件允许，尽量冷藏保存，来减慢鱼油的氧化速度；

有研究表明，温度越低，

心血管疾病发病的风险就会越高。

随着冬天来临之时，也是心血管的高发季节，

大家也要更注意对心脑血管健康的呵护哦！

*文中内容部分来源：中华保健医学杂志，年10月第13卷第5期，Omega3多不饱和脂肪酸的研究进展

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