人吃了得癌症的猪肉,会怎么样如何识别鲜猪

为了给各位读者揪出“肿瘤猪”

九叔翻遍各大文献网站

发现北京肉品检测中心

曾经在年

对屠宰猪做过一次调查

调查的结果显示

万头猪当中

藏着27头“肿瘤猪”

这里面有肝癌，有淋巴癌

还有正在被卵巢癌折磨的

可以说

人类有的癌症，它们都可能有

其实不仅仅是猪

小到我们日常吃的肉鸡

大到远古时代的尖角龙

都有可能患癌

我国肿瘤研究部门曾对家禽、家畜进行过肿瘤普查

研究人员解剖了只家养鸡

其中竟有11只患有肝癌、食管癌、胃癌

以及恶性畸胎肿瘤等不同类型的癌症

动物患上癌症的原因

与所处的生存环境

及平时喂养的饲料有关

特别是食用了一些重金属超标

或含黄曲霉素的饲料

会加速动物器官坏死、病变

最后引起癌症

首先

正规市场上贩卖的猪肉

至少会有以下14道检验程序

相当于一头猪里里外外

被检验得十分通透

其次

按照GB-

《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》

一旦被打上病猪的标签

都会被销毁、处理掉

一般正规的猪肉

颜色会偏粉、气味也不会特别重

还带有“出厂标志”

而黑心猪肉的颜色一般较深、呈紫红色

气味也会相对较浓

不带有“检疫合格标志”

记住颜色、气味、检疫标志这3点

只要你不是在“黑心摊贩”处

购买的“黑心猪肉”

癌猪是不会在你家餐桌上出现的

首先

这块被癌细胞侵蚀的猪肉

一般是在煮熟的前提下

才进入你肚子里的

癌细胞在43°C时已经失去了活性

更别说°C的高温烹煮

你吃进去的时候

癌细胞已经死了

其次

即便癌细胞熬过高温的试炼

等待它的还有更可怕的消化系统

这趟长达5.5-6.5m的旅程

且不说酸碱度起伏不定

途中还有免疫细胞阻拦

最后的结果也只能是被消化

成为了氨基酸、脂肪、葡萄糖等等

而比肿瘤肉更可怕的

是抗生素残留、生长激素、瘦肉精等非法添加剂

这些你肉眼根本看不到

吃了短时间内也不会感觉异常

但长此以往

势必会对身体造成影响

参考资料：1.杨亮，罗清尧，熊本海，付润亭，林兆辉.猪肉质量安全可追溯系统屠宰环节的设计与实现[J].农业网络信息，，(01)：22-25.2.丁良琪等：肉品卫生检验技术资料汇编，-，中国人民解放军兽医大学：兽医卫生检验学，70，.3.北京地区屠宰猪肿瘤调查[J].王树信，狄伯雄，阮炳琪，赵志云，李自强.中国兽医杂志.(11)4.MalignantTransformationofHymenolepisnanainaHumanHost[J].NewEnglandJournalofMedicine，，(19)：-.5.徐林清.().猪屠宰检疫中肿瘤的检出情况.广东畜牧兽医科技，50.doi：CNKI：SUN：GDXS.0.-04-.

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