养猪养鸡的饲料是用什么做的,营养成分不

这是一个犯常识的问题。众所周知,饲料,是人们在饲养家禽家畜时,根据它们的生长周期所需求的各种营养物质混合搭配的食料,它的特点就是营养全面,适口性好,利用率高,。那么,又何来土鸡饲料没有喂圈养猪、鸡饲料好之说?放养土鸡肉质好,但圈养土鸡肉质也会好吗?人们常说,喂饲料的猪肉不好吃,鸡肉不好吃,鸭子肉也不好吃,反正各种不好吃,罪魁祸首就是饲料了。饲料说,我冤枉啊!我也是各种杂粮混合的呀,我高粱好,我玉米好,我豆粕也好,难不成我们仨混合在一起就不好了?肯定不是。现在的饲料厂,养殖户,为了效益,饲料里的添加成分越加越多,抗生素,生长素,激素,中药……鸡,猪是越长越快了,但品质也是越来越差了。为了减少家畜禽运动消耗能量,也是尽量压缩它们的生活空间,它们唯一的使命就是,长!它们唯一的选择就是吃!试想,它们会健康吗?它们吃了过量的添加剂,肉质又怎么会好呢?相反农民家养的土鸡,猪,因为他们不片面追求效益,甚至为了减少饲养成本,会克扣它们的口粮,为了果腹,散养的鸡会东奔西跑,上窜下跳去觅食,田间地头,一片狼藉。直接的,加强了土鸡的运动空间和运动量。食杂性,营养虽不高能量,但绝对绿色,高质量。这两项,绝对是土鸡质量的标准。当然,用配合饲料散养土鸡,也是完全可以的,因为高强度的运动,全价的营养搭配,会提高土鸡肉质,适当的药物添加,会加强土鸡抗病力。但前提是不能喂得过饱,让它们在半饥饿状态多运动,多觅食。所以说,生命在于运动,品质在于运动。只要排除过量的药品和激素的添加,配合饲料养土鸡未尝不是上上之选!排除对配合饲料的成见吧,饲料不是造成肉品品质差的真正原因!养鸡、养猪的饲料配方很多,有玉米粉、豆粕、鱼粉、食盐、有粗纤维添加料等等。那么饲料的营养是不是没有单一的谷物、杂粮营养好呢?其实配方饲料的营养是很全面,各种蛋白质、粗灰分、微量元素配比合理,也容易消化吸收,禽畜长得快,营养比单一谷物要好。但是土鸡、土猪要求的是肉的风味,就拿我养的土鸡來说吧,要养足二百二十天以上(大阉鸡),要节省喂养成本,就吃杂粮、单一谷物等,鸡的风味是由日龄直接影响的,还有就是每1克鸡肉含纤维素多少,来决定鸡肉的风味,鸡肉风味特别好,回头客就多,价格也卖得高。曾记得第一次见到肉鸡的养殖是在二十年前的广州,当时一个亲戚在广州郊区办了一个养鸡场,几百平的大棚内挤满了外来的品种——洋鸡。听亲戚说,这些洋鸡生长得可厉害了,二三个月就能拿去市场卖钱。当时听了也没什么,只感觉到这些洋鸡长得确实很快,自己家养的鸡一年也难以长到这样大。因当晚在他那里留宿,晚上吃饭的时候,看着亲戚端来一大碗的鸡肉,心里在想着,亲戚对我们还真是好,因为我们只算是很普遍的连理的亲戚,一来就舍得宰了一只最大的鸡来给我们吃。只是,等到真正吃了几块洋鸡肉之后,才明白,原来这人人吹捧的洋鸡其味道真不像鸡肉的味道,如棉花、像泡沫。也从此明白了,所谓的肉鸡蛋鸡就是想尽一切办法让其快速生长的鸡。从此以后,就很少再去买这样的肉鸡来吃,既便家人买来,也只会尝一尝鸡腿、鸡翅这些能连骨头一起咬碎的的几点鸡杂,而剩下的吃不了的大片的鸡肉则基本给丢弃了。因为,吃这样的肉实在是吃不出个什么味道来。像常见的养殖场的肉鸡二个月就能出售,我国本土的土鸡在养殖场也只需三至四个月,但真正农民天然养殖的却得至少一年。如此就造成了肉鸡如泡沫,土鸡如软木,农民的鸡却还是保存着劲道十足。至于,这是不是营养的区别就只能靠大家各自去体会了。说到饲料,其实相差不是很大,只是农民散养的更多的是以杂食为主。而养殖场出来的却是经过配比出来的,纯粹以满足鸡猪的产量为需求的各种食物。其实这样的食物就相当于以前人们常说的催化剂,只是来料不一样而已。觉得得如今到处存在的科学泡沫式养殖真得转变了。随着人们生活水平的提高,对食物的追求已不满足于需求,而是越来越走向口感与味道。这种纯粹的以非常霸道式的催产方式真的到了该转变的时候。这种转变应该不再追求泡沫式的生长,而是应该应用科学来控制动物的生长与成熟时间,以此来满足人们的口感需求。

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