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面对猪肉产能的恢复和产能本身过剩的风险，肉鸡产业将如何转“危”为“机”，打造自己的核心竞争力？9月3日，在第六届（）全球肉鸡产业研讨会暨第七届中国白羽肉鸡.黄羽肉鸡产业发展大会上，来自国鸡、白羽肉鸡、肉杂鸡的生产单位10名代表，就当前我国肉鸡产业的发展趋势展开了探讨。互动主题：二师兄正在回来，新疫情又添乱局——风险、控能、创新、发展主持人：中国畜牧业协会副秘书长、禽业分会秘书长宫桂芬白羽肉鸡企业代表：陈剑华（圣农集团常务副总裁）；郝文建（山东益生种畜禽股份有限公司总裁助理）；邱嘉辉（禾丰牧业副总裁兼肉禽板块总裁）；李景辉（白羽肉鸡联盟总裁）国鸡企业代表：吴焕（温氏股份养禽事业部副总裁）；潘夏雨（园丰集团总裁）；何业春（湘佳牧业副总裁）；于吉英（潭牛文昌鸡董事长）肉杂鸡企业代表：曹顶国（山东家禽所育种研究室主任、）；赵卫平（安徽华卫集团董事长）互动话题：1、当前及未来一段时期，肉类的供给及需求将呈怎样的变化？2、白鸡、国鸡、肉杂鸡是否存在产能过剩的隐忧，对产业发展将产生怎样的影响？3、面对宏观经济下行压力及产能过剩的风险，企业及产业应如何应对？4、国鸡企业如何转“危”为“机”，国鸡企业先进经营理念分享。白羽肉鸡产业：产能将持续释放，产业规模进一步向头部企业集中邱嘉辉（禾丰牧业副总裁兼肉鸡产业总裁）据介绍，禾丰牧业年开始介入肉鸡一体化，目前公司主要业务分为5大板块。年前8个月禾丰牧业自主管理的农场出栏肉鸡3亿只。预计禾丰牧业全年肉鸡出栏量可达4.8-4.9亿只，肉鸡加工产能约可达6亿只。实际上，加上尚未完全投入使用的储备产能，禾丰年加工肉鸡的产能可以达到10亿-12亿只。禾丰农牧副总裁兼肉鸡产业总裁邱嘉辉表示，对于当前的发展形势，各个企业只有注意保持“低成本”和“财务稳健”才能成功撑过行情低迷期。此外，建议白羽种鸡企业适当控制鸡苗的供应量，以防止因行业准入门槛过低、大量产能涌入导致的产能过剩。李景辉（白羽肉鸡联盟总裁）白羽肉鸡联盟总裁李景辉表示，过去两年我国祖代鸡引种达到每月10万套，相对于此前平均每月6万套的引种量有所增加。这意味着未来的1年半，祖代种鸡产能将逐步释放。在每月10万套祖代种鸡产能完全释放之前，白羽肉鸡的产能供应与市场需求是匹配的。尽管白鸡未来一两年可能不会出现产能过剩的情况，但产能释放会影响行业的盈利水平。李景辉表示，未来进口鸡肉增加、猪肉产能恢复对于白羽肉鸡的市场价格都会造成影响。陈剑华（圣农集团常务副总裁）圣农集团常务副总裁陈剑华认为，从长远来看，白羽肉鸡的市场潜力都是乐观的，但仍建议在白羽肉鸡板块谨慎投资。他表示，年的行业高利润都是由于非洲猪瘟导致猪肉量下降带来的红利，属于“运气”的成分居多。而鸡肉对猪肉的替代只是阶段性的，这种高利润终将消失。此外，由于-年白羽肉鸡引种量大，行业周期规律注定了未来几年白鸡行情不会太乐观。未来，产业向行业头部企业集中是必然趋势，这对于中小企业发展也不利。郝文建（山东益生种畜禽股份有限公司总裁助理）益生股份总裁助理郝文建认为，当前消费者消费习惯的改观对白羽肉鸡的市场发展都是有利的。然而肉鸡饲养量、种鸡进口量都存在很大的不确定因素，企业很难根据养殖量来调整发展规划。这种情况下，企业只有通过产品品质提升、企业品牌打造来提高竞争力，以扩大生存空间。国鸡产业：适应市场做好差异化，打造品种核心竞争力吴焕（温氏股份养禽事业部副总裁）“虽然当前行业发展遇到了一定挑战，但发展机会更多。”温氏股份养禽事业部副总裁吴焕认为，家禽集中屠宰、生鲜上市对国鸡而言也是一个新的发展机遇，屠宰销售在降低流通成本，提升品质方面都有一定促进作用。吴焕表示，今年以来温氏一直在有计划、有步骤地按目标发展肉鸡生产，将会在适当范围内提升规模。针对当前的产业形势，各企业需不断通过提升生产、管理、流通效率来提升整体养殖效益。在国家消费升级的过程中，肉类需求增加会给肉鸡产业提供更多发展机遇，白鸡和国鸡虽品种不同，但可满足不同的消费需求，两个产业更多是互补促进的关系。于吉英（潭牛文昌鸡董事长）“从近年来与超市、餐饮企业的接触情况来看，终端对地方鸡的

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