因有地区开始禁止活禽交易,推行集中屠宰,
因为上半年的疫情,各地针对当地的预防和控制传染病的发生和传播,为了保障当地的卫生安全,多地开始试推行活禽撤出市场的管理规定,而无锡率先全面禁止了活禽的交易。在这样的背景下,对于我们农村的活禽养殖,或将造成一定的影响。
活禽退出市场之后,但是相应的需求还是要保障。这里就会要求,这些活禽的集中屠宰后,再由冷链运输到各个销售终端。在这里,就会导致当地的市民基本上看不到活禽了。即使一些外地活禽运输车辆进出当地,也要受到严格的监控。
从卫生安全上来讲,这样的管理办法,确实是可以起到很好的保护效果,将大大减少了传染源,但是从大家的生活角度来看,大家基本上享受不到最新鲜的禽肉了。在这里,就势必会导致民众的一些担心和忧虑。
那么,在这样的情况下,我们农村那些随处撒欢的鸡鸭,还能在房前屋后,或者田间地头看见吗?
我个人觉得,随着全面禁止活禽交易之后,农村的鸡鸭养殖可能也将面临着禁养,只是这个过程会需要一段时间的过渡期。可能是5年,或者10年,或者更久一些。因为在全面禁止活禽的交易,就必须搞好整个产业链的完整性。
于是,规模化的发展,就成了家禽养殖的必然。也只有在大量的规模化运作发展,才能保证当地的禽肉需求的稳定。在我们这边,已经知道的规划中的大型养猪场就有3-4个,规模都几乎达到了万头之上。当这些养殖场建成之后,当地散户养殖将基本消失。
在规模化的运作之下,为了更好的控制整个活禽交易过程的安全,农村的那些散养鸡鸭,就成了一处处的“暗雷”。如果稍有管理不当,就将影响整个地区。在这样的考虑之下,农村的散养鸡鸭,将在一段时间之后,就可能被禁养了。
在我们村的菜摊上,是看不到活禽的。如果自己想购买禽肉,就只能买那些冰冻肉了。这样的情况,已经持续了半年之久了。大家可以试想一下,这样的情况,就这样一直持续下去。我们当地的人们,是不是也就习惯了!这就好比,现在很多人愿意在超市买禽肉是一个道理,那么这个禁止活禽的销售,几乎是不可逆的了。
由此,农村的那些跑来跑去的鸡鸭,也估计没多少天可以蹦跶的了。大家觉得农村会禁养家禽吗?会不会有什么影响呢?
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