家鹅可不只是用来炖的,它还是除草工,

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还记得村里那只大白鹅吗？如果你还对它印象深刻，那我们大概会有相同的经历。记得那时还小，放学的路上遇到一只大白鹅，也不知自己怎么就惹毛了它，被狂追了几条小巷，期间也曾试图跟它“英勇搏斗”一下，但结果是回到家时一身土，鞋跑丢了一只，裤子也磕破了……这段经历可能是除了铁锅炖大鹅以外，笔者之前对家鹅最深的记忆和了解。而在对家鹅更深层次的了解之后发现，家鹅完全没有自己想象中那么简单。几千年来被驯化的家鹅一直是人类主要的家禽之一，到了如今农村人家也多有养鹅的习惯，因为它们不但为人类提供蛋、肉，其羽毛还能做成衣服和被褥。而且家鹅具有抗病能力强，作为食草动物放养相对简单，经济价值高等特点，深受农村人和农场主的喜爱。在漫长的繁育过程中，人们还逐渐发现了家鹅的另一些“妙用”。如果你对养殖、种植业有所

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