鸡都吃什么

鸡吃什么。鸡吃小麦、高粱、玉米、稻谷等农作物,也能从土壤中啄食蜗牛、蚯蚓、幼虫、草籽等食物。

鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约年，但直到年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。在甘肃天水西山坪大地湾一期文化中，已经发现了距今年左右的家鸡我国甲骨文中有“鸡”字，说明我国远在多年前就认识鸡，养鸡在我国已经有年的历史，有文字可查的历史至少也有多年，是世界上最早养鸡的国家之一，也是最早发现鸡有多种药用价值的国家。

古代汉族有“杀鸡”的岁时风俗，流行浙江金华、武义等地。每年七月初七，当地民间必杀雄鸡，因为当夜牛郎、织女鹊桥相会，若无雄鸡报晓，便能永不分开。土家族称踢毽子为“踢鸡”。农历十月一日，河南一些地方要杀鸡吓鬼。山东一些地区有“抱鸡”的婚俗。云南大理地区的白族流行“鸡米礼”的风俗。旧时汉族和一些少数民族流行饮鸡血酒的交际风俗。

鸡肉含有蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁胡萝卜素，硫氨素，核黄素，尼克酸，维生素A，维生素B族，维生素C，维生素E等丰富的营养成分。能提供给人体健康所需的营养，还能改善人体的体质，增强机体免疫力，强壮体力和身体。

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