猪身上这个部位城里人不稀罕,买给狗吃,乡

导语：“猪身上这个部位城里人不稀罕，买回家给狗吃，乡下人却把它当美味！”

80后或者90后农村向下的朋友们可能都会有过这样一个相似的经历，就是，过年的时候，看到家里杀猪的一幕，一般大人都不会让小孩子看！估计是场面太过血腥。太残酷了！但是话又说回来。一般情况下家里人都会把新鲜取出来的猪的各种内脏给小孩吃，或者给老人吃。因为在乡下人眼里这些都是宝贝！那么，这些东西就真的都是宝贝吗？咱们今天就来聊聊吧！

现在大部分城里人吃东西，还都是比较讲究的。可能也是因为各种激素啊，农药啊，色素之类的东西过多的出现在食品当中，让人不得不会出现一种，对任何要进食的的东西都加以防备！精心筛选，生怕多吃或者错吃些什么对身体不好的东西！别说是荤菜肉类和内脏这样的东西，哪怕是素菜也是不会随意乱吃！

不知道像猪心、猪肝、猪肺这样类似的食物，在大家眼中是什么样一个存在！反正在小编的印象当中，小时候就是只是肉，不吃内脏，甚至连肥肉都不会吃，只吃瘦肉！所以，内脏这样的东西，是没有接触过的，小时候家里说多吃些，怎么都不愿意吃的。也就不存在有什么印象了！

乡下人想得比较简单，那些城里人要担心的事情，在乡下都是不复存在的。因为大都是自产自销。哪些农作物什么的都是自己亲力亲为种地。没有什么污染物、没有什么农药、没有生长素、催生素和色素之类的。那些自己养的家禽也都是吃着绿色食品长大的！所以在他们眼中，像内脏这样的东西，就跟宝贝一样的存在。

其实我第一次吃猪的心肺，是因为自己酷爱的麻辣烫。当时我还不认识这个东西，一串一串的不知道是什么，我问了一下老板，他说这个是心肺。还很自豪的告诉我，别看这个心肺外表看上去不怎么样，很受欢迎呢。每天拿一大袋子过来都能卖个精光呢！其实我本来是听到名字就拒绝的，但是老板看我是常客，就给我送了两串说让我尝一下！看在老板这么热心的情况下我就“勉为其难”的收下了！

抱着好奇试试的心态，还真的是相当的不错的味道呢！怪不得以前家里经常夹着辣椒炒一盘下酒，每次都能吃个精光是有原因的！曾经我在外面上班的时候，很多次到农贸市场买菜的时候，见过别人都是大袋的买回去，说是给家里狗狗吃。当时我是没觉得什么，毕竟我自己也是嫌弃的！而且这种食物也被农贸市场的阿姨嫌弃，所以价格低廉！现在想想，都好可惜呀！

后来我有细细去了解过这一食物，因为，味道还是可以的嘛！而且，城里人都那么嫌弃，又是为什么呢？因为它脏，还很不好清洗。猪肺应该是猪身上最脏的一个部位了！乡下人自己养的吃绿色食物的猪还好些，城里的猪都是吃饲料长大的。也难怪被嫌弃！只要清晰得当的话，不论是炖、卤还是伴都是很不错的选择哦！

这就是今天小编给大家将的在不同的地方遭到不同待遇的食物了！不知道大家平时有没有类似的经历呢？就是平时不爱吃的东西，因为某个契机吃上了，最后还爱上了的呢？

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