农村养鸡,养猪经常听人说,那么养鸭的呢

这几年来，农村养殖鸡和猪的风波一波接着一波，特别是猪的，行情更是经历了一次又一次的风波，猪价也是从白菜价上升到天价！土鸡的价格也没有下降，依然是人们送礼，代课的选择！那么鸭呢，为什么很少听见关于鸭子的呢！

鸭子，人们把他分成基本三大类:

1.肉用型。

代表性的是：北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、番鸭、天府肉鸭等！

其中北京鸭是肉鸭种类中知名度最高的一种，以肉质细嫩多汁闻名，一般餐厅需求的鸭肉都会选择北京鸭。整体抗病菌性强，喜爱安静的环境，是一种很容易受惊吓的鸭子，所以日常是很温顺的，管理起来很方便。育肥效果极佳，一般成年后能达到3KG左右。而且肥廋分布均匀，市场销售极其火爆。其中番鸭也是很受欢迎的一种！特别以法国番鸭为首！

2.蛋用型。

代表性的有:绍兴鸭、金定鸭、江南一号、江南二号等！

国内的话绍兴鸭算是比较出名的蛋鸭之一，其特点是产蛋多、成熟早、体型小、耗料省。既能在稻田、江河、湖泊中放牧，又适于集约化圈养，适应性很强，浙江省、上海市郊区及江苏的太湖地区为主要产区。目前，江西、福建、湖南、广东、黑龙江等十几个省均有分布。

3.兼用型。

代表性的有:高邮鸭、建昌鸭、巢湖鸭、桂西鸭等。

高邮鸭是我国三大名鸭之一，农家饲养历史逾百年，由于放养环境多为湖荡湿地，高邮鸭不仅生长快、肉质好、产蛋率高，而且因善产双黄蛋乃至三黄蛋而享誉海内外。

其实对于我们这些百姓来说的话，并没有把种类分到什么鸭什么鸭那么细致！因为并不是规模化的养殖，只能算是农家乐式的养殖，喂养方法也差距很大，成长周期也比普通养殖长很多。

在我的印象中，老百姓，因为我们没有什么文化，所以把鸭子统称的分为了旱鸭和水鸭两大类别！判断依据呢也简单就是字面意思！

旱鸭和水鸭除了能不能下水这个本质的区别外，在岸上的鸭子从外形上也能区别开来：旱鸭看起来呆呆的，不怕人，不让人；水鸭很伶俐，快快地就躲开了。旱鸭基本上是黑色杂花色羽毛，而水鸭一般是全黑，全麻或全白的，体形偏小。

农家乐式养殖，我的想法就是养殖各类家禽，不用规模特别大，但是什么都养，各种食材自己养，自己种，做到真正意义上的农家乐！

现在很多前往农村的路上都会看到，某某农家乐，很多，但是我感觉那都不是我心目中的农家乐，那无非就是一个偏远的饭店！我心目中的农家乐是让人来这可以悠闲聊天，想吃什么可以自己动手从捕获到桌上你都能体验到！一群好友，一家人，或者一个团队。大家一起动手做饭，聊着天，真正的快乐是回归本源！

夕阳西下，大家围坐于庭院之中，聊着一些快乐或者分享不快乐的事，大家安慰他！饮酒作乐，边上是孩子嬉戏的声音，再旁边是老人们一起下棋聊着过往，大家忘记城市生活的苦累，忘记生活给我们的重担，当然只是那一刻，但是我觉得很珍贵！

这是我脑海中憧憬的画面，不管你认识，不认识，你是老板，还是工人，你是律师，你是白领。但在这里你是一个无忧无虑的人！我心中的农家乐要让人在这生活感觉快乐，喜欢这样的农家生活才能叫农家乐，在这吃顿饭，那只配叫饭店！

我知道这样很难，但是我会向着心中所想的方向去努力！

加油，生活给我们的压力太大了，我们要学会从中找寻快乐！

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