解析人类与狗的关系,是否食用狗肉不应该成

物竞天择适者生存是大自然特有的规律，包括人类在内的所有动物，都在自然界中为了生存而奋斗。各种动物们都有着自己的天性，为了适应大自然，也为了自己的种族发展，动物们每时每刻都在施展着捕食/伪装或迁徙等行为，不如此，就会被残酷的大自然所淘汰。人类在搏击自然界的同时，也在逐步适应自然界的环境与发展，而后经过千万年的进化，人类终于成为了自然界中的万物之灵。而人类之所以在众多动物中脱颖而出，当然是人类的智力得到了有效发展，人类是用智慧的力量，站在了自然界之巅。

人类同样为了生存的需要，采取了更加便捷的方式，就是驯化一些动物，成为人类的帮手和食物。人类身边的动物也因此而产生。诸如猫、狗、猪、羊、鸡鸭等，较大型的动物牛马等，应该是在人类懂得耕种和需要驮载物品时，才把它们也列入了驯养之列。从此，这些动物就生活在了人类的身边。它们在充当人类帮手的同时，人类也为它们提供了安全与食物。其实，此时的这些动物们，也就成了人类的私产，人们对于它们有着生杀予夺之权。说起来简单，但其过程，应该有几万甚至几十万年之久。

在进入人类社会以后，人类对这些被驯化的动物，由于过于熟悉，没有人再对这些动物充满敬畏。实际上，它们虽然生活在人类身边，却不能称之为现代意义上的人类身边动物。实质上，这些动物大多沦为了人类的奴仆，而最令我们熟悉的称谓就是“牲畜“。而在接下来的社会文明发展中，人们又把它们称之为”六畜“。包括：牛、马、羊、猪、鸡、狗。当时普通百姓盼望的美好生活是”五谷丰登和六畜兴旺“，靠天吃饭而谷物获得丰收，各种牲畜、家禽繁衍兴旺，又满足了人们对肉食的需求。被称为”盛世“的年代应该就是这样的。

当时被人类所豢养的这些动物中，马和牛的主要用途是交通和耕种，所以，古代人类通常不吃马牛。尤其在有的朝代更是有”牛与人类同命“的法律，其目的是保护农耕，牛是重要的农用工具，人们没有食用牛肉的概念。水浒中的几斤牛肉一说，还有待考究；而马的用途更广泛，既可以拉车及给人类代步，又是人类征战的重要打击力量。因此，马在当时是高贵的象征，它们更与人类的食物概念无关。这既是当时的现实，也是绝大多数人的共同认知。

因此，生活在人类家庭的动物中，能够被人们用于食用的动物也只有猪、羊、鸡鸭和狗了，它们还被广泛推向市场进行买卖。在这几种动物中，除了狗以外的动物，都处于圈养状态，因为它们是人类家庭中赖以为生的宝贵财产，人们饲养它们的目的就是用来吃和买卖的。喂养它们的目的，就是为了使家里的日子过得好一些。而其中的狗，则一直是围着人转，它在人类家庭中的作用是以看家提醒为主，在食物相对充足和狗又没有过错的情况下，没有人会想着吃狗。

那些从小就被人类养大的家养动物们，一批批地被吃掉（卖出去只是让别人吃），再一批批地被繁殖、被饲养。这样的情况一直循环往复了几千年，也正是如此，才使人类获得了充分的营养。即使到了今天，也仅仅是饲养方式有了变化，但人类饲养它们的目的却一直未变。只是人们的择食动物中，又增加了牛和驴等大型动物，并没有本质性的变化。从人们把它们驯化时起，它们就注定了被人类食用的结局，也就是说，人们驯化它们的目的，就是为了解决吃的问题。从古至今，这些都成为了人们广泛的认知。

而同样是人类家庭动物的狗，它们同样是人们眼中的”六畜“动物，人们只有在非常情况下，才会把狗当成食物。人在生存受到威胁时，恨不得把所有能吃的东西吃光，就是老鼠也不会放过。在易子而食的动荡乱世，规模性食物危机的爆发，使人们无所不吃，历史上的巴黎围城，法国人差点没把全城的狗吃光。因为人类首先想到的是自己要活着，而不是其他动物们。这可能就是最早的以人为本吧。

中国历史上最有名的以屠狗为业的人，应该就是樊哙了。但那时同样不会有规模性可供人类食用的肉狗，其原材来源同样以无主狗为主，那时的人们又崇尚”饿死不卖看家狗“，因此，狗的来源本身就是个问题。因此，在无法保证基本生活之下，他才会跟着刘邦混。而所谓的佳话”仗义每是屠狗辈“也不是指的是樊哙，指的是在低贱的屠户之中有很多仗义之人。与此相对的则是读书人。整句话应该是这样的，”仗义每多屠狗辈，无情最是读书人“。而一些人的断章取义，则是对历史的曲解，同时也误导了其他人。

再回到人类驯化狗的目的，其本意是把狗当成帮手，对其他动物进行狩猎和对人群的保护，这是无可怀疑的。即使人类进入到了文明社会，人类家庭豢养了那些被称为”六畜“的动物，狗同样是以保护家庭财产及家人生命的角色与人类生活在一起。从人类解决食物危机的角度看，人类驯化狗和在家庭生活中使用狗，自始至终，人类就没有把它当成食物。这是深入人们骨子里的认知。而有些民族和地区的人们盛行吃狗肉，而且把狗肉做成一道道美食，也说明不了问题。只是发现狗肉的口感同样可以满足食欲，具体说到独特之处，恐怕是出于心理作用吧。

至于说吃狗肉有助于身体健康之说，同样属于无稽之谈。喜欢吃狗肉的人们，形成了一种饮食习惯，吃得时间久了，就被说成了传统。有多少的传统习俗就是这样来的？在不违反法律规定的情况下，所有人都有自己的择食权，个人的择食权同样神圣不可侵犯。结合现在的养狗人越来越多，越来越多的狗走入人类生活，相关狗的问题越发地影响了人类的活动。爱狗人、养狗人的一些不恰当行为，使越来越多的人恨狗和讨厌狗。狗的问题俨然成了所有人无可避免和无法忽视的问题。无论你住在哪里，也无论你走到何处，没有人能够摆脱狗的身影。

人类社会发展了几千年，人们一直没断了养狗，狗咬人的事件也屡见不鲜，狗肉也一直在吃，但奇怪的是却从没有什么人会把这些当回事，也没有谁认为以上这些有何不妥之处。过去的农村几乎家家养狗，偶尔也会出现狗咬人的事情，而咬的人如果是小偷或是强入家门的陌生人，狗的行为则具有正当性，狗也会因此得到奖励。如果狗因咬人犯有过错，主人就会把狗处置掉，并且做成食物请被咬人吃，同时也会送给邻居品尝。毕竟当时的人们，一年能够吃上点肉食就烧高香了。总的情况是，人们绝不会因为狗的问题而影响到相互的和谐关系，更不可能成为社会问题。

因为狗的问题，我们需要探讨得太多太多。现在的养狗人比过去还要多，而大多数的养狗人都会把狗当成家人，同时当成家中比较贵重的财产，毕竟现在的小狗花钱不菲，喂养过程中耗费的精力及花费也是无法估计，人们对狗的认知有了改变，而间接地，狗也在成为人们宠物后，极大地影响和在一定程度上征服了主人。使得狗的心性也有了一定的改变，狗挑食、护食和咬主人的事件也屡屡发生，这在过去的几千年里，都是不可想象的事情。为规范狗的行为而制定地方法规，这都是为了社会稳定不得已而制定，但我行我素的狗主人却比比皆是。

而因狗而产生的大量社会问题中，喜食狗肉和反对吃狗肉的人群争斗得很激烈。喜食狗肉的人群的观点，吃狗肉自古有之，而且一直未断，不违背法律择食就是个人自由。反对的人则以违背食品安全，有伤人民健康为由，不择手段地进行干涉。其花样翻新到令人眼花缭乱，为此不惜做出违法犯罪的行为。实施这些行为的人，被包括普通养狗人在内的绝大多数人所痛恨，正是这些善于道德绑架的人，一次次地制造大量的涉狗问题，可他们得到了什么？他们得到的毕竟在明面上，是我们看不到的。我们只知道有句俗语，无利不早起。

其实，针对狗肉能不能吃的问题，上述已经从几方面进行了分析。首先，人类驯化狗的目的，是为了得到一个忠心又廉价的帮手，它和其他被人类驯化的动物有着本质的区别；其次，狗肉是可以吃的，在人类发生食物危机时，狗肉可能会救了全家人的性命；另外，尝到食用狗肉的妙处，形成了吃狗肉的习惯，同时变成了习俗，是不可能被法律之外的力量终止的，在不违法的情况下，他们有择食的自由。狗肉是否能吃，本身在于人们的情感认知，不吃狗肉的人主要是心理上不认同。这是国人中的大多数，应该在九成以上。

我本身也是个养狗人，弄了个边牧来每天测试自己的智力。但对吃狗肉的问题，我从没有想过，也从没有把它当成是问题。初闻因为吃狗肉与否，竟发生了那么激烈的争斗，而且还上了电视台进行辩论。从那时起，我就很奇怪，中国社会发展几千年了，狗肉怎么突然成了社会问题？过去没人当回事，现在却成了问题？我想，国家自有法律在，只要每个人遵守法律就没有错。过去那么多年吃狗肉没人理会，那时因为人们还没有解决温饱，现在则是日子过得安逸了，一些人吃饱了撑的，总要找出点事儿来制造影响，现在叫刷存在感。

最后的结论是，尊重个人的传统习俗，尊重每个人的择食自由，遵守一切法律规范。要求每个人，一切从国家大局着眼，做有利于社会文明及和谐的事情，不要试图以道德去替代法律！同时也不要忘记，狗永远是与主人站在一起的，狗的许多行为是需要人来负责的！

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