小苏打对家禽的作用是什么

小苏打是碳酸氢钠的俗称，白色结晶性粉末，无臭、味咸、易溶于水呈弱碱性。过程量年的试验表明，用碳酸氢钠做家禽的饲料增加剂，可灵验抬高家禽对饲料的消化率、哄骗率、能量变化率，加快对养分物资的汲取和哄骗以及无益物资的分泌，对抬高禽体的抗应激能耐和推进成长、增加产蛋量、抬高蛋壳品质等均有显著成效。

动物保健影响·

1、抬高抗热应激的能耐

　　夏令高温时，家禽常因自己散热性能差而遭到外界高温应激的影响。当处境温度回升到35℃以上时，家禽喘息加重，呼出大批CO2，血液中碱含量低沉，在饲猜中增加0.1%～0.5%的碳酸氢钠，可灵验抬高血液中的PH值，增加碱性，进而有助于内分泌系统在应激状况下的平常处事，缓和热应激。

2、调停机体酸碱均衡

　　碳酸氢钠是一种罕见的机体酸碱调整剂，日粮中增加碳酸氢钠有助于强化机体的缓冲力。时常家禽饲料因而玉米为紧要质料，占日粮的60%左右，于是在代谢流程中弗成避让地孕育酸性物资。碳酸氢钠能中庸胃酸，熔解粘液，低沉消化液的黏度，并强化胃肠的汲取，起到健胃、抑酸和增加食欲的影响。同时碳酸氢钠被胃肠道汲取进血液后，能中庸血液中的酸性物资，进而低沉血液的酸度，保持机体各式体液的酸碱均衡。

3、提防疾病和低沉药物的毒副影响

　　在饲猜中增加0.1%～0.5%的碳酸氢钠，能显然低沉肉仔鸡逝世率，低沉肉鸡腹水症、肋膜炎、胃肠炎等胃肠道疾病的病发率。碳酸氢钠和磺胺类药物并历时，还可灵验增加磺胺类药物在尿中的熔解度，进而淘汰这些药物对家禽肾脏的不良影响，淘汰药物对禽体的毒副影响。

4、抬高产蛋率和蛋壳强度

　　家禽体内血液中平常的碳酸盐浓度和钠、磷浓度是保证蛋壳品质的关键要素，碳酸氢钠可抬高磷在蛋禽体内的挪动性，保证血液中磷的浓度保持在孕育蛋壳所务必的符合水准。在炙热的夏令，由于禽体内呼出大批的CO2，致使血液中碳酸盐浓度响应淘汰，进而使孕育蛋壳紧要成份的碳酸钙得不到保证，孕育蛋壳品质降落，废品蛋显然回升。有试验表明，夏令在蛋鸡日粮中增加0.2%的碳酸氢钠（日粮碳酸氢盐总量为0.38%），可准时增加血液中的碳酸根离子，能极显著地抬高鸡的产蛋率、蛋壳品质和饲料变化率。

·调节影响

针对近期肾型流感，孕育的肾肿，花斑，以及肾传支孕育的花斑肾等，大剂量应用小苏打起到弗成取代的调节影响。

留意事情·

1、碳酸氢钠属于钠盐，于是在增加流程中招思考氯化钠在家禽底子日粮中的比例，在日粮中食盐的增加量普遍在0.2%～0.3%之间，为保证钠和氯的相对均衡，避让家禽碱中毒，碳酸氢钠的增加量时常不要高于0.5%。

2、碳酸氢钠易溶于水，在遇热和酸性物资时，会释放CO２生成碳酸钠增加碱性，以是在寄存中应坚持密闭枯燥，并尽管避让和泛酸、VB、VC以及有机酸的来往，做为饲料增加剂时应现配现用好。

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