它是野味中的王者,曾遭人们疯狂捕捉,

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这几年随着农业技术的发展，不管是种植业还是养殖业，都变得越来越容易了，这也让农民朋友们有了更多的选择机会，不管是选择种植还是选择养殖都可以，然而问题却来了，种植养殖是容易了，产量也没问题，但是种什么养什么才赚钱？笔者也整理了一段时间的资料，在接下来一段时间里，将给各位农民朋友分享一系列有用的种养殖信息，希望能对大家起到帮助。第三期：它是野味中的“王者”，曾遭人们疯狂捕捉，如今养殖品元一只。野味自古以来就是人们所追求的一类美食，在古代的时候，古人们编制出了“八珍”，即使放到今天，这“八珍”中的野味也被人们所推崇。不过八珍并不全面，有些有名的野味就不在其中，比如笔者下面要给大家分享的“七彩山鸡”。七彩山鸡是什么？鸡相信大家再熟悉不过了，它是农村里常见的家禽，也是市场上常见的肉类食物，不过七彩山鸡估计很多朋友就没见过了，因为早在年的时候，就被列入了我国保护动物名录了，是一种禁止捕捉的野生动物。实际上在七八十年代的时候，七彩山鸡还是很常见的，在民间又被称作“野鸡”或者“雉鸡”，因其羽毛七彩斑斓，故而通常将它称之为“七彩山鸡”。以前七彩山鸡在我国分布还比较广，在南方大部分地区都有，多生活于栖居在山区灌木丛、小竹簇、草丛、山谷甸子、林缘草地、平坦的庄稼地等处。七彩山鸡有哪些价值？其实七彩山鸡之所以成为了保护动物，就是跟它的价值有关。七彩山鸡是一种集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，其营养和药用价值之高，几乎堪比人参。故而早在古代的时候，七彩山鸡就成为历代的皇家贡品，同时还被人们称赞为野味中的“王者”以及“动物人参”，清代的乾隆食用过七彩山鸡后就曾赞叹到：“名震塞北三千里，味压江南十二楼”有资料记载，七彩山鸡野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量是普通鸡肉、猪肉的2倍，但其脂肪含量却很低，是猪肉的1/39，是牛肉的1/8，是普通鸡肉的1/10，同时还含有18种人体必须的氨基酸及钙、钠、磺等多种元素。而《本草纲目》还记载有：“野鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等。”可见其价值。七彩山鸡现状。由于七彩山鸡的价值极高，故而在八九十年代的时候，其价格就非常贵了，而在利益的驱使下，人们开始去农村的大山里疯狂捕捉七彩山鸡，而七彩山鸡也因为遭到人们的疯狂捕捉，数量急剧下降，成了一种濒危动物，于是在年，被列入了我国三有保护动物。现如今市面上能见到的七彩山鸡均为人工养殖品，不过由于七彩山鸡野性大，养殖不容易，故而到如今虽然有很多农民朋友，加入了七彩山鸡的养殖当中，七彩山鸡的市场依旧供不应求，尤其是在每年的春节前后，市场上更是掀起一股送七彩山鸡的热潮，故而在这几年七彩山鸡的价格一直很高。养殖七彩山鸡有前景吗？据笔者所了解，目前七彩山鸡养殖品的均价为元一只（不同的地方价格不一样），其鸡苗的话大概是6元左右，利润空间还是很大的。在今年的一期农业节目当中，就曾播出过一集关于七彩山鸡养殖的案例，说的是养殖户史忠存养殖了1万尾七彩山鸡，利用当地米线瓜瓜子和松针，省下10多万饲料钱，同时，利用与零售店合作、销售鸡蛋等方法，销售额达到多万元。从这也可以看出养殖七彩山鸡还是很有前景的，不过笔者说一句，七彩山鸡是保护动物，所以养殖此种禽类需要办理好相关手续，并且销售渠道需要自己打通，因此养殖风险还是很大，养殖前需要做好心理准备哦。各位朋友，你们觉得七彩山鸡有养殖前景吗？欢迎留言，说说你的看法和建议！

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