农民发展特色养殖养殖这个一斤卖120元一

现在养殖业里面农民朋友比较热衷的还是养鸡养猪等常见的品种，不过随着普通养殖业的竞争日益激烈，养殖传统农产品在市场上已经不占优势，有些地方的农民便开发出了新的养殖物种，比如今天要给大家介绍的就是图片上这种非常小的鸟类，这种鸟类叫做桂花雀，其实是鹌鹑的一种，不过比普通鹌鹑小了很多，个头只有普通鹌鹑的1/5大小。上图中左边是是雌桂花雀，右边是雄桂花雀，看起来雌桂花雀的颜色要浅许多，也更像麻雀，不过给农民养殖户带来最大效益的，却是图中的雌桂花雀，因为桂花雀的主要价值在于它的蛋。

桂花雀蛋大家很少见到，但是鹌鹑蛋肯定每个人都吃过不少，鹌鹑蛋跟鸡蛋相比已经够小了吧，桂花蛋却更小，图上左边是鹌鹑蛋，右边是桂花蛋，相比下小了很多，就像一枚鹅卵石一样。鹌鹑蛋表面有很多褐色的花纹，但是桂花蛋表面几乎是纯色的。一般情况下一枚鸡蛋的重量是60g，一枚鹌鹑蛋的重量是12g，一枚桂花蛋的重量只有5-6g，别看桂花蛋个头小，价格可不低，一般一枚鸡蛋也就是卖到4-6毛钱，而桂花蛋的这么小一点点就能卖到2元钱。一斤桂花蛋通常是80多个，按斤卖一斤能够卖到元。而且桂花雀的产蛋量也不小。一般一只桂花雀一年的产蛋量能达到多个。

别看桂花雀个头不大，但是野性强，这里的野性并不是指的桂花雀凶猛好斗，而是说的桂花雀的抵抗力特别强，养殖普通家禽需要做好各种病的防治，但是由于桂花雀的野性强，基本不需要太过注意，一般情况下都不会得各种家禽类的常见病，因此饲养还是比较简单的，所以在山东金乡县不少养殖户都是边带孩子边养殖桂花雀，精力比较多的多养一些，精力少的少养些，根据个人情况不同桂花雀既可以笼养，也可以放养，有的农民干脆就在自家菜园子里面围起来放养桂花雀。

一般情况下鸡从孵化到产蛋需要3个月的时间，而桂花雀从孵化到产蛋只需要1个月的时间，随便养养可以选择自然孵化，如果专业养殖桂花雀就需要孵化箱了，一般家庭只需要小的孵化箱就可以，一个孵化箱一次可以孵化枚桂花蛋，足够一般农民养殖户使用。桂花雀产蛋期有三年左右，过了产蛋期的桂花雀可以食用，也可以在市场上作为宠物出售，桂花雀外观小巧可爱，也受到不少消费者的喜爱。金乡县的刘师傅从两年前开始养殖桂花雀，现在已经养殖了有多只了，养殖的蛋大多数用来出售，还会留有一小部分用来孵化扩大养殖规模，现在一年可以收获桂花蛋一千多斤，收益有20多万元。

现在桂花雀的养殖并不广泛，只有山东湖南等地有养殖，养殖的时间也仅仅3-4年，目前山东金乡县养殖桂花雀的总量只有四万只左右，因此桂花蛋的价格较高，不过这种高收益是昙花一现还是能持续下去，只有靠市场的检验。养殖传统农产品风险小，收益小，新兴事物技术和市场都不太成熟，需要进行市场的检验，如果有朋友准备养殖桂花雀，一定要先看看技术上是否过关，还有当地市场是否能够接受桂花蛋，才可以开始实施养殖计划！

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