浴火重生中国畜禽业或迎来巨大变革

作者：老猫

来源：农业行业观察

慌而不乱！

中国畜禽业正遭受肺炎疫情和禽流感等困境的多重压力，中小养殖户企业纷纷日子难过，但部分龙头企业且说：未受影响。

其实，从年的非典、年的禽流感、年的H7N9、年非洲猪瘟、再到年新冠肺炎疫情，每一次疫情都与禽畜业有着千丝万缕的关联。

尽管，目前并没有证据说新冠肺炎疫情跟家禽有关，但各地的活禽交易市场已经关闭了

比如，年新冠肺炎疫情发生以来，我国科学家在短时间内初步证明了病原体极可能来源于野生动物。为控制疫情，全国叫停野生动物交易，多地开始严禁销售活禽。

特殊时期，中国畜禽业如何浴火重生？

01肺炎疫情：倒苗、家禽挨饿

从整体环境来看，新冠肺炎疫情必将是一场持久战，需要全国各个行业共同应对。

同时，国家及各级政府为了防控“新冠肺炎”疫情，全国各省市先后出现封城、封路、限制交通、控制人员出行等行政“高压”管制措施。

封城、封路、限制交通，直接导致物资进不来、农产品出不去。比如，饲料供应不上、出栏的肉鸡、猪肉运不出去，同时这些畜禽还需要不断投入。

根据中国经营报报道，有些养鸡户每天待出栏的肉鸡数量在8万到10万只左右，目前正常销售只有10%~20%。“一只肉鸡每天消耗3到4毛钱的饲料。这个成本也是让人难以承受。同时，受疫情影响，有些养鸡户现在家里囤了数万个鸡蛋，因为路都给封了，没人收。“现在温度低，鸡蛋还放得住。如果温度高了，鸡蛋很容易就坏了”。

对此，行业专家也表示担忧。福建省龙海养鸭协会会长林顺东表示，现在当地活鸭卖不出去，没人采购鸭苗，大批的鸭苗只能倒掉。广西玉林市水产畜牧业协会会长庞宏志也表示，广西桂林当地三家较大的养殖企业每天处理的鸡苗在25万羽左右。当地接近80%的鸡苗出现销售困难。

然而，有些畜禽被倒掉，有些家禽因缺饲料正在挨饿。

湖北省家禽业协会表示，在大多数养殖户、养殖场弹尽粮绝的时候，各地方政府为了控制疫情蔓延，依然在严格限制屠宰场、饲料厂复工。这导致前面没有饲料，后面没法屠宰，养殖户、养殖场只有坐以待毙。如果断料几天，大量的禽类陆续将被饿死。

根据报道，即使有加工能力养殖企业，因当地封村封路，运输出现障碍。同时，疫情使得企业延迟开工，加工厂饲料的原材料跟不上，目前也是非常紧张。

西部证券发表研报指出，疫情对禽蛋类的影响主要集中在饲料紧缺、调运不畅、消费意愿降低等偏空因素，但是，若此次供给端大幅去产能，则疫情过后毛鸡、蛋类市场有望迎来反弹。

然而，众所周知，中国90%以上的养殖户大多是散户，很多人是借钱养殖，没有抗风险能力。如果整批报废的话，基本就翻不过身了。

对于众多中小型养殖户来讲，能否熬过疫情还是未知数。

02动物疫情或将集中爆发

除了当下遭受新冠肺炎疫情之外，禽流感也正在世界各地爆发。

世界动物卫生组织（OIE）本周宣布，一种传染性极强的H5N8亚型禽流感在沙特阿拉伯爆发。

沙特阿拉伯环境、水和农业部2月4日发表声明说，沙特一处家禽饲养场发现高致病性H5N8型禽流感疫情，目前该饲养场近40万只禽鸟已被扑杀。

中国的家禽业也正在遭受禽流感。

根据中国动物疫病预防控制中心报告，经国家禽流感参考实验室确诊，湖南邵阳市双清区某养殖户饲养的肉鸡发生H5N1亚型高致病性禽流感疫情。养殖户存栏肉鸡只，发病死亡只。并已扑杀家禽只，全部病死和扑杀家禽均已无害化处理。

在此之前，新疆从年1月8日起，1月16日、20日、21日，接连发生4起当地野生天鹅发生H5N6亚型高致病性禽流感疫情。

禽流感疫情的暴发，尤其是波及到家禽，再加上湖北爆发新型肺炎疫情可能与野生动物有关，多个省份为有效防范疫情扩散，发布紧急通知，全面禁止市场销售活禽。

这是其一，更让人后怕的是：新冠肺炎疫情、禽流感绝不是最后一次，野生动物疫情将保持上升态势，还将会波及畜禽业。

根据专家研判认为，年全国野生动物疫情将继续保持上升态势。非洲猪瘟在野猪种群中发生并继续扩大传播的风险较大；禽流感、狂犬病、鼠疫等人兽共患病的病原体在野生动物与家禽家畜间互传，并传播给人类的风险持续存在；小反刍兽疫、犬瘟热等对珍稀濒危野生动物种群安全的威胁较大，其病原体在野生动物与家畜间互传的风险不断增加；西尼罗热、尼帕病毒病等经边境地区野生动物传入我国的风险不可忽视。

在危难之际，中国家禽业更需要国家和政策支持。

03政策：保障生产、菜篮子、企业复工

作为民生工作之一，农业一直是国家政策重点

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