无棣县食品安全工作连续2年保持优秀等次

通讯员郭虹袁杰

近日，滨州市食品药品安全委员会通报年全市食品安全工作评议情况，无棣县食品安全工作被评为A级，且连续2年保持优秀等次。

年，无棣县坚持以人民为中心发展理念，遵循“四个最严”要求，深入贯彻落实食品安全战略，全县食品安全形势持续向好，未发生一起食品安全事件。

突出顶层设计，强化机制保障

落实党政同责，出台《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，将食品安全工作纳入全县重大决策部署事项和政府工作报告，县委常委会、县政府常务会定期听取全县食品安全工作汇报，多次召开专题推进会议，严格督导考核。健全组织架构，成立县食品药品安全委员会及办公室，设立县食药安办副主任单位和6个专项协作小组。12个镇（街道）全部设立镇级食药安委，聘用村级网格员人。深化联动执法，落实“三安联动”工作机制，开展“守护舌尖安全”整治全力打好食品安全放心工程攻坚行动，打击食品违法犯罪行为，查办一般程序食品违法案件96件，破获食品类刑事案件17件，捣毁窝点21处。

聚焦风险领域，实施全程管控

加强种植养殖源头管控，建立食用农产品合格证管理系统，实现农产品可追溯监管。开展农产品质量安全、畜禽养殖环节专项整治，无害化处理农药包装废弃物10.5吨。招聘54名防疫安全协管员，网格化管理养殖场。随机抽检鸡肉、鸡蛋、猪牛羊肉等50批次，药物残留合格率%。严控畜禽屠宰环节风险，推行官方兽医派驻制，建立涵盖病死畜禽报告、收集、转运、运输车辆、病死畜禽入库、处理过程、处理产物流向监管等模块的无害化处理监管信息系统，处理病死猪11.8万头、家禽.8万只。强化食品生产流通监管，在产食品生产企业“三标”管理全覆盖，打造“清洁工厂”标杆企业9家。推进农村假冒伪劣食品三年行动，45家农村食品批发经营者建立台账。开展校园安全大排查，学校周边米范围内均建立“食品安全严管区”。推进餐饮质量安全提升，加强学生营养餐安全监管，集中用餐配送单位“明厨亮灶”率%。大中型餐饮服务单位“明厨亮灶”率和餐饮单位量化分级率%。做好重大活动餐饮安全保障工作，监督食品留样批次。专项抽检餐饮具批次。

创新监管模式，推进食安建设

加强风险监测，坚持“靶向筛查＋阻断治理＋风险预警”，完成县级食品抽检、“食安护佳节”抽检、食品评价性抽检等批次，发现不合格食品及餐饮具82批次，问题处置率和处罚结果公示率%。定期召开风险会商会议，研判风险隐患，化解风险隐患。推进食安共治，利用3.15消费者权益日、食品安全宣传周等时机，开展食安科普宣传。举办食品安全“五进”和“透明工厂”体验等活动，邀请各界群众代表零距离考察食品安全工作。组织食品安全“你点我检”，“线上+线下”发放调查问卷，征求群众意见。打造食安品牌，创成“食安山东”食品生产加工示范企业5家、食品流通示范单位32家、餐饮示范街2条、餐饮示范店10家、示范学校食堂5家。获得绿色食品认证33个、无公害农产品4个、有机食品9个、农产品地理标志2个。

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