过去农村家家养猪和鸡鸭,现在为啥变少了这

黑嫂小时候有个愿望，希望家里给我买两只小羊，每天下午我牵着去放，到了地方后，让羊自由吃草，我则躺在树下看它们吃，那种生活我想想就感觉很享受。

后来我这个愿望也并没有实现，因为现在个人养羊、养猪、鸡鸭这类的都已经很少了，大多成了养殖场。

那么，我们就会感觉奇怪，为啥小时候的农村，几乎家家户户都有散养的猪、羊、鸡鸭，现在却很少了？

注意，是很少了，并不是消失了，没有完全消失，散养还是存在的。

这个问题看似简单，但里面却有着我国农村几十年来的发展史，也包含着农村人生活的根本性改变。

黑嫂在这里简单说一下这件事。

一、过去为什么养

如果长期在农村生活的人，一定会明白，农村家家户户在自己大门外都有一片地方，或者在大门左侧，或者在右侧，有一片地方是他们家的，家家户户都有。

为什么有这么一片地方？这在上世纪七八十年代时，叫“门前地”，这片地方是干什么用的？给户家养猪和盖厕所用的。

就是说，你可以在这里盖一个猪圈，里面养上猪，猪圈通着厕所，可以攒下粪便来以后当成肥料上地。

所以，在过去，农村家家户户门外都有个猪圈，那时候养猪也不是单纯为了卖钱，大多是过年时杀掉吃肉，当然也卖，卖的钱过年。

也就是说，这头猪是养一年的，吃的东西也没有任何的饲料，都是猪草、剩饭、刷锅水这些。

猪养在外面，家里会养鸡鸭和羊，鸡鸭主要用来吃蛋，这些蛋也是可以卖的，那时候的农村经常有人去收鸡蛋和鸭蛋。注意，这里说的已经是上世纪八九十年代，更早的时候，鸡蛋和鸭蛋是可以直接在供销社换东西的。

所以，我们看那时候农村养的这些东西，主要都是为了解决家庭生活条件和补充营养所用。因为那时候挣钱不容易，人们直接用钱来买肉买蛋吃实在太难，也不太现实，所以自给自足是个主要的方式。

二、现在为什么少了

农村发展到现在，其实跟城镇已经没有多大区别，因为现在的农村，任何东西也是用买的。

拿个最简单的来说，农村本来种小麦，以前的人会存粮，磨面来吃，但现在都是收了就卖掉，然后再用钱来买面，主要是嫌存粮太麻烦，还得晾晒，不如卖了，吃面时再买。

平时吃的面都是买的，别的东西更不用说了，肉、蛋这些更都是直接购买来吃。

既然都成买了，那么规模化的养殖场是必定会出现的，他们会为这些人提供肉和蛋，于是，养殖开始规模化。

另一方面，过去的农村是不太卫生的，人们院里门前有猪圈并没有感觉到什么，那时候谁家门前没有猪圈啊？

可是到了现在，人们家里都很干净，这时候，谁家门前或者院里还有猪圈啊？有的话，自己家有味道不说，人家邻居也不会同意。

等想吃了，人们直接拿钱去买了，不像以前，过年过节时才吃肉，吃鸡蛋是特意为孩子补充营养，吃肉时，孩子们会特意把瘦肉放到最后再吃，因为那是好久才能吃一次的东西，得格外珍惜。

现在的孩子，你求着他吃肉，求他吃了好胖一些，他吃吗？现在的孩子们根本不吃。

最后：所以，农村散养家畜和家禽的减少变化，其实是农村生活发展的根本性变化，这里面有我国飞速发展的见证，也有农民生活的根本改变。有人说，现在不让散养，其实让养会养吗？谁会在家里盖个猪圈？谁来养？有人说那时候的肉香，现在的肉不香，所以怀念那时候的生活，人们总在回忆过去，但关于肉香的问题，吃草的肉的确是比吃饲料的香，另外现在人吃的肉太多了，不感觉香是没那么馋了，您认为呢？

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