疫情日报吃出非典吃出新冠野生动物交

2月15日，国家卫健委有关负责人在发布会上指出，现在疫情到了最吃紧的时候。

百度“新型冠状病毒肺炎疫情实时大数据报告”显示，截至2月15日22时35分，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团，累计报告确诊病例例，累计治愈病例例，累计死亡病例例，现有疑似病例例。

追本溯源，此次新冠肺炎疫情，很可能与武汉华南海鲜市场的野生动物非法交易有关。2月15日，科技部社会发展科技司司长吴远彬表示，初步排除新冠肺炎来源与已知家禽家畜的关系，蝙蝠是最可能的源头；此前华南农业大学团队的研究提出穿山甲可能是新冠病毒的中间宿主之一，科技部正组织有关科研团队进行论证。

还记得年肆虐中国的SARS吗？野生动物果子狸被视为病毒中间宿主。

吃出非典，吃出新冠……野生动物交易在中国究竟是怎样的情况？造成今日局面的背后，是因为法律的缺位，观念的原因，还是中医的养生之道？

01全面禁止交易食用？先要明确哪些是野生动物

新冠肺炎疫情之下，《野生动物保护法》紧急启动修改，可能将要禁止买卖、食用野生动物，甚至有专家建议在刑法中增设食用野生动物罪。

要全面禁止买卖、食用野生动物，先得明确何为野生动物。截至目前，法律并未给出明确的定义。不过，从国家林业和草原局年8月发布的至今唯一一份《商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单》，或可一窥究竟。

北极狐、果子狸、梅花鹿等，这些动物被称为野生动物不足为奇。但火鸡这类美国感恩节必备食物，以及鹦鹉和豚鼠这类宠物，也被划归为野生动物，就与大多数人的观念大相径庭了。

这意味着，如果全面禁止交易、食用野生动物，名单上的一些宠物将不能交易，火鸡、中华鳖（甲鱼）、鹌鹑……统统不能食用。

在北京麋鹿生态中心暨北京生物多样性保护中心研究员郭耕看来，这是混淆了驯化动物和野生动物的概念造成的。野生动物是没有被驯化且生活在自然界的动物，而一万年以来，人类驯化的动物仅约60多种，如家鸡源自中国南部、印度北部的原鸡，家兔源于野生的欧洲穴兔，驼羊、番鸭、豚鼠、火鸡来自南美，牛、猪、兔来自欧洲，猫、驴、珠鸡来自非洲……

02穿山甲等野生动物非法交易猖獗，为何难制止

在法律修改完善之前，疫情之下，各地已陆续紧急叫停野生动物交易。这既是迫不得已，也反映了野生动物非法交易背后的猖獗。据公安部数据，-年，森林公安每年收缴的野生动物在50万头左右。

野生动物非法贸易为何难以制止？依据现行的《野生动物保护法》（年6月25日发布），中国“对野生动物实行加强资源保护、积极驯养繁殖、合理开发利用的方针”。在获得相关部门批准后，可以因科学研究、驯养繁殖、展览等特殊情况，出售、收购、利用受保护的野生动物及其制品。

这意味着，只要获得批准，无论何种野生动物，均可被驯养繁殖和买卖。但很多动物，难以人工养殖。以穿山甲为例，一只穿山甲一年要吃掉万只白蚁和蚂蚁，世界自然保护联盟物种生存委员会专家吴诗宝称：“养穿山甲可能比养熊猫更麻烦，也更贵。”

但奈何穿山甲名贵，早在年其价格高达-元一斤，一只10公斤重的大穿山甲，就可以卖到2万元。巨大的利益面前，助长了穿山甲的非法贸易。

国家林业局在上世纪末进行的普查结果显示，中国大陆的穿山甲数量约有6万只左右，到年，中华穿山甲的数量在-只之间。另据《濒危野生动植物国际贸易公约》在年发布的数据，中华穿山甲在过去20年里数量减少了90%。

吴诗宝称，经过调查，我国每年消费穿山甲数量在30万只左右，然而我国国内不可能满足这个需求，于是国际走私便屡见不鲜，消费的穿山甲其中有95%来自国外。

在过去10年间，全球范围内有万只穿山甲被捕获，从海关近些年查获的走私穿山甲鳞甲，可窥见穿山甲国际走私的一角。

与穿山甲不同，有一些野生动物人工繁育技术成熟，如梅花鹿等。不过，值得注意的是，人工繁育后，野生动物的价值将大打折扣。

据年底施行的《野生动物及其制品价值评估方法》，人工繁育的野生动物及其制品的价值，是同种野生动物及其制品价值的50%。如该野生动物及其制品被列入《人工繁育国家重点保护野生动物名录》，则按照同种野生动物及其制品价值的25%执行。

通常，非法贸易罪行的严重性取决于被查获物的价值。这也意味着，涉及野生动物交易的人有可能被从宽处罚。

03寻因问果：野生动物类药材更“滋补”？

吴诗宝曾在接受新京报采访时表示，吃、利用和栖息地环境变化是造成穿山甲数量快速减少的几大原因。近年来，以入药为主的市场利用是主因。

在很多中国人的观念里，鹿茸补血，虎骨壮阳，夜明砂（蝙蝠粪便）能治眼疾，五灵脂（鼯鼠粪便）能止血、穿山甲鳞甲能“通经下乳，消肿排脓”……动物类药材是“滋补”的代名词，且以野生为佳，若人工繁殖便药效骤减。

这样的观念由来已久，早在秦汉时期人们就“发掘”了野生动物的药用价值，经过数千年的积淀发展，越来越多的动物种类被纳入药材名录。

长久以来，动物类药材多为野生，资源的匮乏和人工繁育的困难令其价格不断上涨。

2月14日，中药协会中药材信息中心

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