11月2日家禽市场简评爱禽社

鸡蛋期货：今日鸡蛋期货合约上涨0.02%，合约今日最高价为元/kg，最低价为元/kg，最终收于元/kg；当日成交量21.06万手，持仓量为12.63万手，较上一个交易日增加0.76万手。

鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格持续上涨，均价3.33元/斤，较30日上涨0.05元/斤，其中山东地区均价最高为3.44元/斤，辽宁地区均价最低3.25元/斤。今日全国地区鸡蛋价格稳中上调，销区上海、广东稳，北京涨；主产区河北、山东涨，河南、辽宁稳，现局部地区粉蛋价格弱。销区北京、上海到货正常，广东趋增，走货一般；目前产蛋鸡存栏高位回落，但产区鸡蛋供应量充足，“双11”活动电商、超市大力促销刺激终端消费，蛋商采购积极性提高，各环节存货不多，预计近期鸡蛋价格震荡小涨，继续上涨空间有限。

淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格全面下跌，均价4.23元/斤，较30日下跌0.18元/斤，其中山东、河南地区均价最高4.40元/斤，河北地区均价最低4.10元/斤。目前在饲料成本增加以及后续适龄老鸡积压下，各地区淘汰量相对增加，目前淘鸡市场需求量一般，“新冠疫情”影响下冻品需求减弱，屠宰场按需采购，预计近期淘鸡价格或窄幅震荡调整为主。

白羽肉鸡：鸡价上涨。11月2日主产区毛鸡均价6.47元/公斤，较10月30日上涨0.43元/公斤，其中最高价辽宁地区6.86元/公斤，最低价为山东地区6.34元/公斤。本周毛鸡供应小幅下降，但当前毛鸡出栏成本价在7元/公斤左右，出栏依旧亏损，挺价意愿渐强，屠宰收购难度稍增，加之当下鸡胸与鸡腿等低价产品走货好转，屠宰盈利较好，支撑提价收购上涨。后市需

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