日本农村普通家庭不养猪牛鸡鸭等家禽家畜,
世界各国,不同的地方,农业都有自己国家和民族的风格特征,都是与众不同,有的国家农业是粗放型的,有的是精细型的,有的是环保型的,有的是专业化型的,还有的是机械化型的,最落后的还有刀耕火种原始型的。在日本农业是一种环保型的、精细型的和半机械化型的,多型并举,融合多元素的农业体系,如种植业,种植的粮食、蔬菜和水果,都是使用高品质的有机肥为主,化肥为辅助作用。日本农业对病虫害的防治,能够使用物理方法和生物方法,就一定不会使用化学方法来防治,其目的就是为了环保。日本农业的环保意识非常强,在农业上大量减少了化肥的使用量,严格控制杀虫剂、杀菌剂和植物生长调节剂的使用量,注重生态环境保护,注重绿色农业,注重健康型农产品生产。日本农村除了一些专业化、工厂化养殖场外,只能看到农户家庭养殖的家狗和家猫,再也看不到农户养殖的生猪、耕牛、山羊、鸡鸭鹅等家禽家畜。
那么,日本农村人,家庭里需要吃猪肉、牛肉、鸡肉和鸡蛋,该怎么办?自己家里没有人养,那只有到市场上去购买。去购买的肉类食物,能放心吃吗?卫生、健康、安全吗?在日本食品健康和安全,是能让人放心的,是绝对绿色的环保健康安全的食品,若是监管方面发现有农药残留,生产者除了承担高额的处罚以外,将会限制多长时间产品进入市场,需要付出惨重代价,甚至违规的人是无法生存下去的。因此,日本农村生产的任何农产品,都是相对安全的,都不会出现什么问题的,若出现了一个问题,会追责到底,整个生产链条的每个环节都要付出难以承受的代价,所以,在日本农村,生产不合格的农产品,代价确实太高了,生产者不如直接去死,谁都承担不起,则谁都不敢越这离池一步。那么,日本农村人搞农业,需要家畜家禽有机肥该怎么办?农业使用的有机肥,要么是自己制造的,要么去购买专业厂家生产的高质量有机肥。日本有机肥,都是那些专业家畜家禽养殖场,产生的动物粪便,通过发酵、脱水、灭菌后,打包销售,成为工业化加工的农用有机肥,并且肥价适宜,品质优良,并没有假冒伪劣产品,有机肥都是依质论价,童叟无欺。
因此,日本农村的普通农户,除了家里办有专业化养殖场以外,都不会擅自去养几只鸡鸭鹅和一两头猪或牛和羊的,农协会也是绝对不允许的,也承担不起高额的环保代价。所以,在日本农村,无论到任何地方偏远的山区,崇山峻岭,只能看到野生动物,是根本看不到农村人养殖的家禽家畜,但除狗和猫以外。日本国土面积非常少,但到农村一看,是一个地广人稀的地方,农舍稀稀落落,寥寥无几,星星点点地分布着,到处一片山青水秀,风景非常宜人,一派田园风景画一样的景色,无论一年四季,都是于此。这充分说明,农村任何地方,都是非常注重环保的,才会有这样的结果。因此,在日本农村,不进养殖场,是任何村庄,看不到猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等家禽家畜,除狗和猫以外。
这就是日本农村真实的现状,农村人的环境保护意识有多么的强,环境保护的做法是多么的先进,是值得人们学习的。我国农村应该吸取日本农业的精华做法,搞好我们的农村环境保护,让农村山更青,水更绿,成为人们的美好家园。
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